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Cremiger Feta-Dip garniert mit leuchtend roten Granatapfelkernen und Minze – das Rezept für Tangy Pomegranate Feta Dip.

Scharfer Granatapfel-Feta-Dip


  • Author: essenfreu
  • Total Time: 45 min
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Ein einfacher Dip mit Feta, Granatapfelkernen und frischen Kräutern.


Ingredients

Scale
  • 200 g Feta-Käse
  • 100 g Granatapfelkerne
  • 50 g Naturjoghurt
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 EL frische Minze, gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Den Feta-Käse in eine Küchenmaschine geben.
  2. Joghurt, geschälten Knoblauch, Olivenöl und Zitronensaft hinzufügen.
  3. Alles glatt pürieren, bis eine cremige Masse entsteht.
  4. Die Masse in eine Schüssel umfüllen.
  5. Die Hälfte der Granatapfelkerne und die gehackte Minze unterheben.
  6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  7. Den Dip vor dem Servieren für mindestens 30 Minuten kalt stellen.
  8. Vor dem Servieren mit den restlichen Granatapfelkernen garnieren.

Notes

  • Servieren Sie diesen Dip mit Fladenbrot oder Gemüsesticks.
  • Sie können auch etwas getrockneten Oregano hinzufügen.
  • Prep Time: 15 min
  • Cook Time: 0 min
  • Category: Vorspeise
  • Method: Pürieren
  • Cuisine: Mediterran

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 250
  • Sugar: 5
  • Sodium: 650
  • Fat: 20
  • Saturated Fat: 12
  • Unsaturated Fat: 8
  • Trans Fat: 0
  • Carbohydrates: 8
  • Fiber: 2
  • Protein: 14
  • Cholesterol: 60

Keywords: Granatapfel Dip, Feta Dip, Käse Dip, Vorspeise, vegetarisch