Description
Ein einfacher Auflauf, der Taco-Gewürze mit Spaghetti kombiniert.
Ingredients
Scale
- 450 g Spaghetti
- 450 g Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel, gehackt
- 1 Päckchen Taco-Gewürzmischung
- 400 g Tomatensauce
- 240 ml Wasser
- 200 g Cheddar-Käse, gerieben
- 120 g saure Sahne
- Optional: Taco-Beläge wie Salat, Tomaten, Oliven
Instructions
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 190 Grad Celsius vor. Kochen Sie die Spaghetti nach Packungsanweisung al dente. Abgießen und beiseite stellen.
- Braten Sie das Hackfleisch und die Zwiebel in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze an, bis das Fleisch braun ist und die Zwiebel weich ist. Überschüssiges Fett abgießen.
- Fügen Sie die Taco-Gewürzmischung, Tomatensauce und Wasser zum Fleisch hinzu. Gut umrühren und 5 Minuten köcheln lassen.
- Mischen Sie die gekochten Spaghetti unter die Fleischmischung.
- Geben Sie die Mischung in eine eingefettete Auflaufform (ca. 23×33 cm).
- Bestreuen Sie die Oberfläche gleichmäßig mit dem geriebenen Käse.
- Backen Sie den Auflauf 20 bis 25 Minuten, oder bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
- Nehmen Sie den Auflauf aus dem Ofen und lassen Sie ihn 5 Minuten ruhen. Servieren Sie ihn mit einem Klecks saurer Sahne und optionalen Taco-Belägen.
Notes
- Sie können mageres Hackfleisch verwenden, um den Fettgehalt zu reduzieren.
- Verwenden Sie Ihre Lieblings-Taco-Sauce anstelle der Gewürzmischung für eine andere Geschmacksnote.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 30 min
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Tex-Mex
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 550
- Sugar: 8
- Sodium: 750
- Fat: 28
- Saturated Fat: 12
- Unsaturated Fat: 16
- Trans Fat: 1
- Carbohydrates: 45
- Fiber: 3
- Protein: 32
- Cholesterol: 85
Keywords: Taco Spaghetti, Auflauf, Hackfleisch, Tex-Mex, Abendessen