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Nahaufnahme von geschichteten Erdbeer-Zitronen-Cheesecake-Parfaits mit Keksbröseln und frischen Erdbeeren obenauf.

Erdbeer-Zitronen-Käsekuchen-Parfaits


  • Author: essenfreu
  • Total Time: 20 min
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Schichten Sie cremigen Käsekuchen, frische Erdbeeren und Zitronengeschmack in einfachen Parfaits.


Ingredients

Scale
  • 250 g Frischkäse, weich
  • 100 g Puderzucker
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • Saft und Abrieb einer Zitrone
  • 200 g Schlagsahne
  • 200 g zerbröselte Butterkekse
  • 300 g frische Erdbeeren, geschnitten

Instructions

  1. Schlagen Sie den weichen Frischkäse mit dem Puderzucker, Vanilleextrakt, Zitronensaft und -abrieb glatt.
  2. Schlagen Sie die Schlagsahne steif.
  3. Heben Sie die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Frischkäsemischung.
  4. Schichten Sie in Gläsern abwechselnd die Käsemischung, zerbröselte Kekse und geschnittene Erdbeeren. Beginnen Sie mit Keksen.
  5. Wiederholen Sie die Schichten, bis die Gläser gefüllt sind.
  6. Kühlen Sie die Parfaits mindestens 30 Minuten vor dem Servieren.

Notes

  • Sie können die Kekse auch mit Graham Crackern ersetzen.
  • Verwenden Sie nur frische Zitronen für den besten Geschmack.
  • Prep Time: 20 min
  • Cook Time: 0 min
  • Category: Dessert
  • Method: Schichten
  • Cuisine: Amerikanisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Parfait
  • Calories: 450
  • Sugar: 35
  • Sodium: 250
  • Fat: 30
  • Saturated Fat: 18
  • Unsaturated Fat: 12
  • Trans Fat: 0
  • Carbohydrates: 40
  • Fiber: 2
  • Protein: 8
  • Cholesterol: 80

Keywords: Erdbeere, Zitrone, Käsekuchen, Parfait, Dessert, schnell