Description
Ein einfacher Auflauf, der die Aromen eines Cheeseburgers mit knusprigen Pommes Frites kombiniert.
Ingredients
Scale
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel, gehackt
- 1 Päckchen Taco-Gewürzmischung
- 250 ml Rinderbrühe
- 200 g Cheddar-Käse, gerieben
- 100 g amerikanischer Käse, in Scheiben
- 400 g gefrorene Pommes Frites
- 100 g Ketchup
- 50 g Senf
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 190°C vor. Fetten Sie eine Auflaufform ein.
- Braten Sie das Hackfleisch und die Zwiebel in einer Pfanne, bis das Fleisch braun ist. Gießen Sie überschüssiges Fett ab.
- Fügen Sie die Taco-Gewürzmischung und die Brühe hinzu. Lassen Sie es 5 Minuten köcheln.
- Geben Sie die Hälfte des Cheddar-Käses hinzu und rühren Sie, bis er geschmolzen ist.
- Verteilen Sie die Fleischmischung gleichmäßig in der vorbereiteten Auflaufform.
- Legen Sie die Käsescheiben auf die Fleischschicht.
- Verteilen Sie die gefrorenen Pommes Frites gleichmäßig über die Käsescheiben.
- Backen Sie den Auflauf 20 Minuten lang.
- Nehmen Sie den Auflauf aus dem Ofen und bestreuen Sie ihn mit dem restlichen Cheddar-Käse. Backen Sie ihn weitere 5 Minuten, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
- Servieren Sie den Auflauf mit Ketchup und Senf zum Dippen.
Notes
- Sie können eine andere Käsesorte verwenden, die gut schmilzt.
- Für mehr Geschmack können Sie etwas Worcestershire-Sauce zur Fleischmischung geben.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 25 min
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 650
- Sugar: 8
- Sodium: 950
- Fat: 38
- Saturated Fat: 18
- Unsaturated Fat: 20
- Trans Fat: 1
- Carbohydrates: 40
- Fiber: 3
- Protein: 35
- Cholesterol: 110
Keywords: Cheeseburger Auflauf, Pommes Frites, Hackfleisch, Käse, einfaches Abendessen