Description
Ein einfaches Rezept für süße, gebratene Äpfel, die schnell zubereitet sind.
Ingredients
Scale
- 4 mittelgroße Äpfel (z.B. Honeycrisp oder Gala)
- 2 Esslöffel Butter
- 2 Esslöffel brauner Zucker
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Prise Muskatnuss
Instructions
- Waschen und entkernen Sie die Äpfel. Schneiden Sie sie in etwa 1 cm dicke Scheiben oder Würfel.
- Erhitzen Sie die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Geben Sie die Apfelstücke in die Pfanne und braten Sie sie unter gelegentlichem Rühren 5 Minuten an, bis sie leicht weich werden.
- Streuen Sie braunen Zucker, Zimt und Muskatnuss über die Äpfel.
- Braten Sie alles weitere 3 bis 5 Minuten, bis der Zucker karamellisiert und die Äpfel goldbraun sind.
- Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und servieren Sie die Äpfel sofort.
Notes
- Sie können einen Schuss Zitronensaft hinzufügen, um die Farbe zu erhalten.
- Servieren Sie die Äpfel warm mit Vanilleeis oder Joghurt.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 10 min
- Category: Dessert
- Method: Braten
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 180
- Sugar: 25g
- Sodium: 5mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 4g
- Protein: 0.5g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: gebratene Äpfel, schneller Nachtisch, Zimt Äpfel, karamellisierte Äpfel, einfache Süßspeise