Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Nahaufnahme eines kleinen Glases gefüllt mit leuchtend gelber Lemon Vinegarette Dressing, das im Sonnenlicht glänzt.

Zitronen-Vinaigrette-Dressing


  • Author: essenfreu
  • Total Time: 5 min
  • Yield: ca. 90 ml
  • Diet: Vegetarian

Description

Ein einfaches und frisches Dressing mit Zitronengeschmack.


Ingredients

Scale
  • 60 ml Olivenöl
  • 30 ml frischer Zitronensaft
  • 1 Teelöffel Dijon-Senf
  • 1/2 Teelöffel Honig
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Geben Sie Olivenöl, Zitronensaft, Dijon-Senf und Honig in ein kleines Glas mit Schraubverschluss.
  2. Verschließen Sie das Glas fest.
  3. Schütteln Sie das Glas kräftig, bis das Dressing emulgiert ist.
  4. Schmecken Sie mit Salz und Pfeffer ab.
  5. Sofort servieren oder im Kühlschrank aufbewahren.

Notes

  • Sie können die Menge an Zitronensaft an Ihren Geschmack anpassen.
  • Für eine schärfere Note fügen Sie eine Prise Chiliflocken hinzu.
  • Prep Time: 5 min
  • Cook Time: 0 min
  • Category: Dressing
  • Method: Mischen
  • Cuisine: International

Nutrition

  • Serving Size: 1 Esslöffel
  • Calories: 70
  • Sugar: 0.5
  • Sodium: 5
  • Fat: 7.5
  • Saturated Fat: 1
  • Unsaturated Fat: 6.5
  • Trans Fat: 0
  • Carbohydrates: 0.8
  • Fiber: 0
  • Protein: 0.1
  • Cholesterol: 0

Keywords: Zitronen-Vinaigrette, Salatdressing, einfaches Dressing, Zitronensaft, Olivenöl