Description
Ein schneller und einfacher Auflauf mit cremiger Frischkäsesauce, Nudeln und einer herzhaften Kruste.
Ingredients
Scale
- 300g Spaghetti
- 200g Frischkäse
- 100ml Milch
- 50g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Cheddar)
- Salz
- Pfeffer
- Optional: Frühlingszwiebeln zum Garnieren
Instructions
- Koche die Spaghetti nach Packungsanleitung. Gieße sie ab.
- Heize den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vor.
- Gib den Frischkäse und die Milch in eine Schüssel. Verrühre alles glatt.
- Füge die abgetropften Spaghetti und den geriebenen Käse hinzu. Schmecke mit Salz und Pfeffer ab.
- Gib die Mischung in eine Auflaufform.
- Backe den Auflauf für 20-25 Minuten, bis er goldbraun ist.
- Optional mit Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.
Notes
- Verwende deine Lieblingsnudelsorte.
- Füge gewürfeltes Speck oder Schinken für zusätzlichen Geschmack hinzu.
- Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch (inspiriert)
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: ca. 550 kcal
- Sugar: ca. 5g
- Sodium: ca. 600mg
- Fat: ca. 25g
- Saturated Fat: ca. 15g
- Unsaturated Fat: ca. 10g
- Trans Fat: ca. 0.5g
- Carbohydrates: ca. 55g
- Fiber: ca. 3g
- Protein: ca. 20g
- Cholesterol: ca. 70mg
Keywords: Nudelauflauf, Frischkäse, schnell, einfach, Auflauf, Käse, Spaghetti