Description
Einfaches und schnelles Rezept für Knoblauchbrot mit schmelzendem Käse. Perfekt als Beilage oder Snack.
Ingredients
Scale
- 4 Scheiben Brot
- 2 Esslöffel Butter, weich
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 50g geriebener Käse (z.B. Mozzarella, Cheddar)
- Optional: Petersilie, gehackt
Instructions
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C vor.
- Mischen Sie die weiche Butter mit dem gehackten Knoblauch und optional der Petersilie.
- Bestreichen Sie eine Seite jeder Brotscheibe mit der Knoblauchbutter.
- Legen Sie die Brotscheiben mit der bestrichenen Seite nach oben auf ein Backblech.
- Bestreuen Sie das Brot gleichmäßig mit dem geriebenen Käse.
- Backen Sie das Brot für 8-10 Minuten, oder bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
- Sofort servieren.
Notes
- Verwenden Sie Ihr Lieblingsbrot.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten.
- Fügen Sie Kräuter wie Oregano oder Rosmarin hinzu.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Beilage
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Scheibe
- Calories: ca. 200 kcal
- Sugar: ca. 1g
- Sodium: ca. 300mg
- Fat: ca. 12g
- Saturated Fat: ca. 6g
- Unsaturated Fat: ca. 6g
- Trans Fat: ca. 0g
- Carbohydrates: ca. 15g
- Fiber: ca. 1g
- Protein: ca. 7g
- Cholesterol: ca. 30mg
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