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Ein Löffel voller selbstgemachter Nutella, cremig und glänzend, aus einem Glas geschöpft.

Hausgemachte Nutella


  • Author: essenfreu
  • Total Time: 25 min
  • Yield: 1 Glas 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Ein cremiger Brotaufstrich, der wie Nutella schmeckt.


Ingredients

Scale
  • 200g Haselnüsse
  • 100g Zartbitterschokolade
  • 50g Puderzucker
  • 2 Esslöffel Pflanzenöl
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Instructions

  1. Rösten Sie die Haselnüsse im Ofen bei 180°C für 10 Minuten.
  2. Schmelzen Sie die Schokolade über einem Wasserbad.
  3. Geben Sie die gerösteten Haselnüsse, die geschmolzene Schokolade, Puderzucker, Pflanzenöl und Vanilleextrakt in einen Mixer.
  4. Mixen Sie alles, bis eine glatte Masse entsteht.
  5. Füllen Sie die Nutella in ein Glas und lassen Sie sie abkühlen.

Notes

  • Sie können auch Milchschokolade verwenden, wenn Sie es süßer mögen.
  • Lagern Sie die Nutella im Kühlschrank.
  • Prep Time: 15 min
  • Cook Time: 10 min
  • Category: Dessert
  • Method: Mixen
  • Cuisine: International

Nutrition

  • Serving Size: 1 Esslöffel
  • Calories: 150
  • Sugar: 10g
  • Sodium: 5mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 3g
  • Unsaturated Fat: 9g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 15g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 0mg

Keywords: Nutella, hausgemacht, Brotaufstrich, Schokolade, Haselnuss