Description
Eine hausgemachte zuckerfreie Karamellsauce, die einfach zuzubereiten ist und perfekt für Desserts, Kaffee oder als Topping geeignet ist.
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Erythrit
- 1/2 Tasse Butter
- 1/2 Tasse Sahne
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/4 Teelöffel Salz
Instructions
- Erythrit in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.
- Wenn das Erythrit geschmolzen ist, Butter hinzufügen und rühren, bis sie vollständig geschmolzen ist.
- Langsam die Sahne unter Rühren hinzufügen, bis die Sauce glatt ist.
- Vom Herd nehmen und Vanilleextrakt und Salz einrühren.
- Abkühlen lassen, bevor Sie sie verwenden.
Notes
- Die Sauce wird beim Abkühlen dicker.
- Bewahren Sie die Sauce in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.
- Kann bis zu 2 Wochen aufbewahrt werden.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Sauce
- Method: Kochen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 2 Esslöffel
- Calories: 150
- Sugar: 0g
- Sodium: 80mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 40mg
Keywords: zuckerfreie Karamellsauce, zuckerfrei, Karamell, Sauce, hausgemacht, Low Carb