Description
Ein einfacher, schichtweiser Kuchen ohne Backen mit Vanillepudding und Streuseln.
Ingredients
Scale
- 1 Packung Graham Cracker (ca. 200g)
- 1 Liter Vollmilch
- 2 Packungen Vanillepuddingpulver (à 100g)
- 1 Tasse Zucker
- 1 Tasse bunte Streusel
- 500 ml Schlagsahne
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Instructions
- Bereiten Sie den Vanillepudding nach Packungsanweisung mit der Milch und dem Zucker zu. Rühren Sie die Hälfte der Streusel in den noch warmen Pudding ein.
- Lassen Sie den Pudding etwa 15 Minuten abkühlen, dabei gelegentlich umrühren, damit sich keine Haut bildet.
- Schlagen Sie die Sahne mit dem Vanilleextrakt steif.
- Legen Sie eine Schicht Graham Cracker auf den Boden einer Kastenform (ca. 23×13 cm).
- Verteilen Sie eine Schicht Pudding über die Cracker.
- Legen Sie eine Schicht Schlagsahne auf den Pudding.
- Wiederholen Sie die Schichten: Cracker, Pudding, Sahne, bis die Zutaten aufgebraucht sind, endend mit einer Schicht Sahne.
- Bestreuen Sie die oberste Schicht mit den restlichen Streuseln.
- Decken Sie die Form ab und kühlen Sie den Kuchen mindestens 6 Stunden, besser über Nacht.
- Stürzen Sie den Kuchen vor dem Servieren vorsichtig aus der Form.
Notes
- Verwenden Sie Vollkorn-Graham-Cracker für eine etwas nussigere Note.
- Sie können auch fertigen Vanillepudding verwenden, um die Zubereitungszeit zu verkürzen.
- Der Kuchen hält sich im Kühlschrank bis zu drei Tage.
- Prep Time: 25 min
- Cook Time: 0 min
- Category: Dessert
- Method: Kühlen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 450
- Sugar: 45
- Sodium: 300
- Fat: 22
- Saturated Fat: 13
- Unsaturated Fat: 9
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 58
- Fiber: 2
- Protein: 7
- Cholesterol: 55
Keywords: Funfetti, Eiskuchen, No-Bake, Pudding, Streusel, Graham Cracker