Description
Ein herzhaftes gegrilltes Käsesandwich mit karamellisierten Zwiebeln und würzigem Käse.
Ingredients
Scale
- 2 Scheiben Brot
- 1 Esslöffel Butter
- 1/2 mittelgroße Zwiebel, dünn geschnitten
- 1/4 Teelöffel Zucker
- 1/4 Tasse geriebener Gruyère-Käse
- 1/4 Tasse geriebener Cheddar-Käse
Instructions
- Butter die eine Seite jeder Brotscheibe.
- Zwiebeln mit Zucker in einer Pfanne bei mittlerer Hitze karamellisieren, bis sie weich und goldbraun sind (ca. 10-15 Minuten).
- Eine Brotscheibe mit der gebutterten Seite nach unten in eine saubere Pfanne legen.
- Mit Gruyère- und Cheddar-Käse belegen.
- Die karamellisierten Zwiebeln darüber verteilen.
- Die zweite Brotscheibe mit der gebutterten Seite nach oben darauf legen.
- Bei mittlerer Hitze braten, bis das Brot goldbraun und der Käse geschmolzen ist (ca. 3-4 Minuten pro Seite).
Notes
- Für extra Geschmack eine Prise Thymian zu den Zwiebeln geben.
- Verwenden Sie ein Brot mit guter Struktur, z.B. Sauerteig oder Bauernbrot.
- Stellen Sie sicher, dass die Hitze nicht zu hoch ist, um ein Verbrennen des Brotes zu vermeiden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Sandwich
- Method: Grillen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Sandwich
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 8 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: Französisches Zwiebel gegrilltes Käsesandwich, gegrillter Käse, karamellisierte Zwiebeln, Gruyère, Cheddar