Description
Ein einfaches Rezept für einen herzhaften Auflauf mit Hackfleisch und Kartoffeln, zubereitet im Schongarer.
Ingredients
Scale
- 1 kg Rinderhackfleisch
- 1 kg gefrorene, vorgeschnittene Kartoffeln
- 1 Dose (400g) Kondensrahmsuppe (z.B. Pilz oder Sellerie)
- 1 Tasse Wasser
- 1 Zwiebel, gehackt
- 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Braten Sie das Hackfleisch in einer Pfanne an, bis es braun ist. Lassen Sie das Fett abtropfen.
- Geben Sie das angebratene Hackfleisch, die gefrorenen Kartoffeln, die Kondensrahmsuppe, das Wasser und die gehackte Zwiebel in den Schongarer.
- Vermischen Sie alles gut. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer.
- Garen Sie den Auflauf auf niedriger Stufe für 6 bis 8 Stunden oder auf hoher Stufe für 3 bis 4 Stunden.
- Etwa 30 Minuten vor Ende der Garzeit den geriebenen Käse darüber streuen.
- Lassen Sie den Käse schmelzen, bevor Sie servieren.
Notes
- Sie können auch andere Gemüsesorten wie gefrorene Erbsen oder Karotten hinzufügen.
- Für eine würzigere Note können Sie einen Teelöffel Worcestershire-Sauce hinzufügen.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 6 hr
- Category: Hauptgericht
- Method: Schongaren
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 550
- Sugar: 5
- Sodium: 750
- Fat: 30
- Saturated Fat: 12
- Unsaturated Fat: 18
- Trans Fat: 1
- Carbohydrates: 40
- Fiber: 4
- Protein: 35
- Cholesterol: 100
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