Description
Ein einfaches Rezept für knusprige, gebackene Taquitos gefüllt mit Hähnchen und Käse.
Ingredients
Scale
- 500 g gekochtes, zerzupftes Hähnchenbrustfilet
- 200 g geriebener Cheddar-Käse
- 12 kleine Tortillas (Mais oder Weizen)
- 2 Esslöffel Pflanzenöl
- 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
- 1/4 Teelöffel Chilipulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor.
- Mischen Sie in einer Schüssel das zerzupfte Hähnchen, den geriebenen Käse, Kreuzkümmel, Chilipulver, Salz und Pfeffer.
- Erwärmen Sie die Tortillas kurz in der Mikrowelle oder Pfanne, damit sie biegsam werden.
- Verteilen Sie die Hähnchen-Käse-Mischung gleichmäßig auf den Tortillas.
- Rollen Sie jede Tortilla fest zu einer Taquito zusammen.
- Bestreichen Sie die gerollten Taquitos leicht mit Pflanzenöl.
- Legen Sie die Taquitos mit der Nahtseite nach unten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
- Backen Sie die Taquitos 15 bis 20 Minuten, oder bis sie goldbraun und knusprig sind.
Notes
- Servieren Sie die Taquitos mit Salsa oder saurer Sahne.
- Wenn Sie möchten, können Sie die Taquitos auch in einer Heißluftfritteuse zubereiten.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 20 min
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Mexikanisch
Nutrition
- Serving Size: 2 Taquitos
- Calories: 350
- Sugar: 2
- Sodium: 450
- Fat: 18
- Saturated Fat: 8
- Unsaturated Fat: 10
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 25
- Fiber: 2
- Protein: 25
- Cholesterol: 70
Keywords: Taquitos, Hähnchen, Käse, gebacken, knusprig, einfach, mexikanisch