Description
Ein einfaches und leckeres Rezept für zuckerplätzchen, perfekt für jede Gelegenheit.
Ingredients
Scale
- 250g Mehl
- 150g Butter, weich
- 100g Zucker
- 1 Ei
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- Prise Salz
Instructions
- Butter und Zucker cremig schlagen.
- Ei und Vanilleextrakt hinzufügen, gut verrühren.
- Mehl, Backpulver und Salz vermischen und nach und nach zur Butter-Ei-Masse geben.
- Teig verkneten, bis er glatt ist.
- Teig in Frischhaltefolie wickeln und für mindestens 30 Minuten kalt stellen.
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und Plätzchen ausstechen.
- Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
- Für 8-10 Minuten backen, bis die Ränder leicht gebräunt sind.
- Auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen.
Notes
- Verzieren Sie die Plätzchen nach Belieben mit Zuckerguss oder Streuseln.
- Lagern Sie die Plätzchen in einem luftdichten Behälter.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Gebäck
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Plätzchen
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 30mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 0.5g
- Protein: 1.5g
- Cholesterol: 25mg
Keywords: Zuckerplätzchen, Plätzchen, Kekse, Backen, Einfach, Schnell, Hausgemacht