Ach, diese hektischen Wochentage, oder? Man kommt nach Hause, der Magen knurrt, und man will etwas Herzhaftes, etwas, das nach Zuhause schmeckt, aber man hat einfach keine Zeit für komplizierte Kochaktionen. Genau dafür liebe ich dieses Gericht! Ich rede vom Rindfleisch-Zucchini-Auflauf, oder wie meine Kinder ihn liebevoll nennen: Der „Alles-in-einer-Form“-Traum.
Dieses Gericht ist meine Rettung, wenn es schnell gehen muss, aber trotzdem satt machen soll. Es ist so wunderbar unkompliziert, aber schmeckt so unglaublich reichhaltig dank der Kombination aus saftigem Hackfleisch, den leicht süßlichen Zucchini und dieser herrlichen Käsehaube oben drauf. Man schichtet einfach, schiebt es in den Ofen und kann die Füße hochlegen! Ich backe diesen Auflauf mindestens einmal im Monat, weil mein Mann nach Feierabend immer diesen Blick drauf hat, der sagt: „Bitte kein Abwasch-Drama heute.“ Und dieser Beef Zucchini Casserole liefert immer ab – es ist einfach echtes Seelenfutter, perfekt für die schnelle Feierabendküche.

Warum Sie diesen Beef Zucchini Casserole lieben werden
Ich meine, wer hat schon Lust, nach einem langen Tag zehn verschiedene Pfannen zu benutzen? Niemand! Dieses Rezept ist perfekt für alle, die wenig Zeit und trotzdem Hunger auf etwas Richtiges haben. Vertrauen Sie mir, dieser Auflauf wird Ihr neuer bester Freund an stressigen Tagen.
- Superschnell vorbereitet: Ich brauche wirklich nur etwa 15 Minuten, um alles in die Form zu stapeln. Das Gemüse schnippeln geht ruckzuck, und das Hackfleisch brät nebenbei.
- Minimaler Abwasch: Das ist für mich der größte Pluspunkt! Eine Pfanne für das Fleisch, eine Auflaufform. Das ist alles! Ich muss mich danach nicht erst mal eine Stunde hinstellen. Dieses Beef Zucchini Casserole ist wirklich ein Traum, was die Reinigung angeht.
- Unglaublich flexibel: Wenn ich noch eine halbe Paprika im Kühlschrank finde oder ein bisschen Kräuter der Provence übrig habe, werfe ich das einfach mit rein. Es funktioniert immer!
- Familienfreundlich: Meine Kids essen es am liebsten, weil der Käse so schön zerläuft und die Zucchini weich werden. Da meckert niemand über Gemüse, versprochen!
Die Zutaten für den perfekten Beef Zucchini Casserole
Also, das Tolle an diesem Gericht ist, dass man fast alles hat, was man sowieso in der Küche hat. Es braucht keine exotischen Sachen, nur frische, herzhafte Basis. Ich schreibe es euch mal genau auf, wie ich es mache, damit euer Auflauf genauso saftig wird wie meiner. Wir brauchen fünfhundert Gramm gutes Rinderhack – je nachdem, wie fettarm ihr es mögt, nehmt ihr einfach die entsprechende Sorte.
Zwei mittelgroße Zucchini sind super, die schneidet ihr einfach in dünne Scheiben, das ist der schnelle Teil. Dazu eine ordentliche Zwiebel und zwei Knoblauchzehen – die müssen fein gehackt werden, damit der Geschmack schön durchzieht. Und weil wir es würzig lieben, kommt eine Dose gehackte Tomaten dazu, die bringen die nötige Flüssigkeit. Zum Schluss das Beste: Hundert Gramm geriebener Käse, am liebsten Cheddar, weil der so schön nach Nuss schmeckt, wenn er geschmolzen ist. Ihr seht schon, das ist keine Hexerei!
Ein bisschen Olivenöl für den Start und getrockneter Oregano – das ist mein Must-have-Gewürz hier, damit es diese leichte mediterrane Note bekommt. Salz und Pfeffer natürlich nach Gefühl. Wenn ihr mal Lust auf mehr Grün habt, könnt ihr auch noch ein bisschen Petersilie unter die Käseschicht mischen, das sieht immer toll aus, aber pur ist es auch schon ein Hit! Wer mag, findet hier auch noch Ideen, wie man noch mehr Gemüse wie bei den Zucchini-Käsewolken hier integrieren kann.
Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Beef Zucchini Casserole
So, meine Lieben, jetzt wird’s ernst, aber keine Sorge, das ist wirklich idiotensicher. Dieses Gericht schreit geradezu danach, dass man es unter der Woche macht. Bevor ihr irgendetwas schnippelt, stellt den Ofen auf 180 Grad Celsius heiß. Und ganz wichtig: Fettet eure Auflaufform gut ein! Ich benutze da entweder Butter und Semmelbrösel oder mein Lieblings-Backtrennmittel – Hauptsache, nichts bleibt kleben, das wäre ja eine Tragödie.
Die Zucchini schneide ich immer in gleichmäßige Scheiben, etwa einen halben Zentimeter dick. Wenn ihr die zu dick macht, brauchen sie ewig, um weich zu werden. Und jetzt kommt der Profi-Tipp für unseren saftigen Auflauf: Die Zucchinischeiben einfach kurz (nur fünf Minuten!) auf Küchenpapier legen und leicht mit Salz bestreuen. Das zieht ein bisschen Wasser raus, was uns vor einem wässrigen Abendessen bewahrt. Das ist der Trick, den mir meine Nachbarin beigebracht hat! Und wenn ihr mal Lust habt auf andere, überbackene Zucchini-Rezepte, schaut euch mal die Ideen für das Gratinierte Schweizer Zucchini an!
Vorbereitung und Anbraten der Basis für den Beef Zucchini Casserole
Okay, während die Zucchini ein bisschen Wasser ziehen, kümmern wir uns um die Fleischbasis. Ich nehme eine große Pfanne, ha ha, die muss ich später eh noch spülen, darum muss es schnell gehen. Erhitzt das Olivenöl auf mittlere Hitze. Dann kommt das Rinderhackfleisch rein. Und jetzt: Braten, braten, braten, bis diese schöne, krümelige, braune Farbe entsteht. Kein graues Fleisch, wir wollen Röstaromen!
Sobald das Fleisch schön gebräunt ist – das dauert vielleicht sechs, sieben Minuten – kommen Zwiebel und Knoblauch dazu. Die sollen nur kurz mitbraten und schön glasig werden, etwa drei Minuten. Ich liebe diesen Duft, wenn Zwiebeln und Knoblauch ins heiße Fett kommen! Dann kommen die gehackten Tomaten aus der Dose. Denkt an den Oregano, der muss jetzt rein, dazu Salz und Pfeffer. Lasst das Ganze fünf Minuten vor sich hin köcheln, damit die Aromen sich richtig verbinden können. Das ist die Seele unseres Beef Zucchini Casserole!
Schichten und Backen des Beef Zucchini Casserole
Jetzt kommt das Schichtspiel, das macht richtig Spaß und geht schnell! Nehmt eure vorbereitete Form. Ich beginne immer mit einer dünnen Schicht der Fleischsoße am Boden – das verhindert, dass die erste Zucchinischicht anklebt. Dann schichtet ihr abwechselnd: Eine Lage Zucchini, eine Lage Fleischsoße. Wiederholt das, bis die Form voll ist. Die allerletzte Schicht MUSS die Fleischsoße sein, damit der Käse gut haftet.

Und jetzt die Krönung: Den geriebenen Käse großzügig darüberstreuen. Ernsthaft, schüttet nicht zu geizig damit um! Ab in den vorgeheizten Ofen damit. 25 Minuten ist die Faustregel. Ihr wisst, dass der Beef Zucchini Casserole fertig ist, wenn der Käse richtig schön goldbraun und knusprig ist und es überall fantastisch duftet. Ich stecke auch gerne mal einen kleinen Messer hinein, es soll sich nicht matschig anfühlen, sondern stabil sein.
Tipps für den besten Beef Zucchini Casserole
Ihr habt jetzt die Basis, die perfekte Anleitung, aber damit euer Auflauf nicht nur gut, sondern absolut FANTASTISCH wird, habe ich noch ein paar Geheimtipps, die ich über die Jahre beim Backen dieses Beef Zucchini Casserole gesammelt habe. Gerade bei Zucchini muss man ein bisschen aufpassen, sonst wird’s schnell ein kleiner Wassersee statt eines köstlichen Auflaufs, und das wollen wir ja wirklich vermeiden!
Mein oberster Tipp ist wirklich diese Vorbehandlung der Zucchini. Ich weiß, es kostet mich nominell drei Minuten extra, aber es lohnt sich so sehr! Wenn ihr die Scheiben wie oben beschrieben salzt – und wirklich ein bisschen Salz nehmt – dann seht ihr, wie viel Wasser austritt. Das ist alles unnötige Flüssigkeit, die ihr nicht im fertigen Auflauf braucht. Ihr müsst es danach nur kurz trocken tupfen, damit der Käse am Ende richtig schön knusprig wird.
Ein weiterer Punkt ist die Würzung der Fleischsoße. Ich nehme immer etwas mehr Oregano, als im Rezept steht, weil ich finde, dass er so gut mit dem Rind harmoniert. Aber probiert doch mal, einen halben Teelöffel getrockneten Thymian dazu zu geben. Der gibt dem Ganzen eine erdige Tiefe, die fantastisch ist. Wenn ihr mit den Gewürzen experimentieren wollt, vielleicht schaut ihr mal, was die Leute bei diesen herzhaften Zucchini-Aufläufen so machen – oft sind es nur diese kleinen Änderungen, die den Unterschied ausmachen!
Und hört mir gut zu, was den Käse angeht! Streut ihn nicht nur oben drauf! Etwa die Hälfte kommt auf die vorletzte Schicht Zucchini und Fleisch, und der Rest kommt oben drauf. Das sorgt für einen wunderbar cremigen Biss in der Mitte, nicht nur oben knusprig. So wird jede Gabel ein Highlight, versprochen!
Variationen für Ihren Beef Zucchini Casserole
Wisst ihr was? Dieses Rezept ist so fantastisch, weil es eine wunderbare Basis ist. Es ist wie eine leere Leinwand für eure Küchenschätze! Man kann den Beef Zucchini Casserole so leicht an eure Stimmung oder daran anpassen, was ihr gerade im Kühlschrank habt. Ich bin ja nicht immer so streng mit mir selbst, und manchmal muss es einfach etwas anderes sein, oder?
Nehmen wir zum Beispiel die Käsesorte. Klar, Cheddar ist mein Favorit, weil er so schön schnell schmilzt und diesen leichten Schärfekick hat. Aber probiert mal Gouda, der ist milder und zieht herrlich lange Fäden. Oder habt ihr noch etwas Parmesan? Ein bisschen geriebener Parmesan ganz oben drauf, kurz bevor der Auflauf fertig ist, gibt so eine tolle salzige Kruste. Das ist mein Trick für einen knusprigeren Deckel!
Käse und Gewürze austauschen
Wenn ihr wirklich Lust auf eine ganz neue Richtung habt, tauscht die Gewürze aus. Statt dem Oregano probiert mal ein kräftiges italienisches Kräutermischung. Das gibt sofort eine ganz andere Note, die richtig gut zu den Tomaten passt. Wenn euch nach etwas Südamerikanischem ist, dann nehmt Kreuzkümmel und ein bisschen Chili in die Hackfleischmischung, bevor ihr die Tomaten dazu gebt. Das würde den Auflauf in Richtung eines herzhaften Tex-Mex-Gerichts verschieben! Ich habe da neulich ein tolles Rezept für einen Tex-Mex-Zucchini-Auflauf gesehen, und die Idee, scharfes Hackfleisch zu verwenden, fand ich super.
Auch tolle Idee: Wenn ihr Milchprodukte an sich weglassen wollt, kein Problem! Statt Käse könnt ihr auch einfach eine Schicht etwas Crème fraîche oder Frischkäse auf die oberste Zucchinischicht geben, bevor es in den Ofen geht. Das wird zwar nicht dieses typische Krusten-Gefühl geben, aber es macht den Auflauf unglaublich cremig und saftig. Das ist fast schon eine ganz andere Art von Genuss!
Gemüse-Upgrades für mehr Biss
Manchmal habe ich einfach zu viele Zucchini auf einmal, oder ich möchte einfach noch mehr Farbe reinbringen. Das ist super einfach! Ihr könnt ganz normal mit den Zucchini anfangen und dann einfach Schichten mit anderem schnittfestem Gemüse hinzufügen. Ich mag es total, wenn ich ein paar dünne Auberginenscheiben oder sogar etwas fein geschnittenen Fenchel mit den Zucchini wechsle.

Achtung bei Pilzen! Wenn ihr frische Champignons verwendet, müsst ihr die unbedingt vorher anbraten, damit sie nicht Wasser ziehen, sonst wird es wieder zu nass. Schneidet sie ganz fein und bratet sie mit dem Fleisch und den Zwiebeln an. Das gibt euch noch eine tolle erdige Tiefe, die wirklich gut zum Rindfleisch passt.
Denkt daran, es ist euer Gericht! Probiert euch aus. Seid mutig mit den Gewürzen. Wenn ihr einmal gemerkt habt, wie unkompliziert dieser einfache Beef Zucchini Casserole ist, dann fangt ihr an, eure eigenen kleinen Familiengeheimnisse zu entwickeln. Und das ist doch das Schönste am Kochen, oder?
Haltbarkeit und Aufwärmen des Beef Zucchini Casserole
Jetzt kommt der Teil, den ich liebe: Reste! Ja, ich weiß, dieser Beef Zucchini Casserole ist so lecker, dass er selten lange überlebt, aber wenn doch, dann sind die Reste am nächsten Tag manchmal sogar noch besser, weil die Aromen Zeit hatten, richtig schön durchzuziehen. Aber wie lagern wir diese Kostbarkeit am besten, damit sie nicht am dritten Tag trocken und traurig im Kühlschrank liegt?
Ganz wichtig: Lasst den Auflauf komplett abkühlen, bevor ihr ihn abdeckt. Wenn ihr ihn warm in den Kühlschrank stellt, bildet sich Kondenswasser und das macht alles matschig. Wenn er kalt ist, nehmt euch eine luftdichte Auflaufform oder deckt die ursprüngliche Form gut mit Frischhaltefolie oder Alufolie ab. So hält er sich locker drei bis vier Tage im Kühlschrank. Manchmal packe ich sogar einzelne Portionen in kleinere Behälter, das ist praktisch für die Mittagspause!
Reste einfrieren – Ja oder Nein?
Ich war anfangs unsicher, ob sich dieser Auflauf gut zum Einfrieren eignet, weil wir Zucchini drin haben. Aber ich kann euch sagen: Es funktioniert super! Er ist ja eh schon relativ flüssigkeitsarm, gerade weil wir am Anfang das Wasser aus den Zucchini gezogen haben. Das ist ein riesiger Vorteil beim Einfrieren.
Portioniert ihn am besten vorher in Portionen, die ihr auch wirklich auf einmal essen wollt. Füllt ihn in gefrierfeste Behälter oder verwendet robuste Gefrierbeutel. Lasst oben ein bisschen Platz, falls Flüssigkeiten beim Gefrieren doch noch etwas ausdehnen. Beschriftet die Portionen mit dem Datum, damit ihr wisst, wann ihr ihn zubereitet habt. Im Gefrierschrank hält er sich so gut zwei bis drei Monate. Und wenn ihr mal wieder einen schnellen Abend habt, ist das euer Retter!
Die Kunst des Wiederaufwärmens
Das Aufwärmen ist entscheidend, damit der Auflauf wieder saftig wird und der Käse nicht hart wird. Die Mikrowelle ist schnell, aber sie trocknet oft die oberen Schichten aus. Wenn ihr Reste aus dem Kühlschrank habt, gebt sie in eine ofenfeste Form, vielleicht einen Esslöffel Wasser oder Brühe auf den Boden der Form (das sorgt für etwas Dampf im Ofen!) und deckt die ganze Sache locker mit Alufolie ab.
Stellt den Auflauf für etwa 15 bis 20 Minuten bei 160°C zurück in den Ofen. Die Folie hält die Feuchtigkeit drin, und die niedrige Temperatur lässt alles langsam durchgarden, ohne dass der Käse verbrennt. Wenn ihr ihn fast heiß habt, nehmt die Folie ab und backt ihn noch 2-3 Minuten ohne Abdeckung, damit der Käse wieder leicht anrösten kann. Wenn’s superschnell gehen muss, Mikrowelle für 1-2 Minuten, aber dann mittendrin einmal umrühren, das hilft schon ungemein, damit er nicht außen heiß und innen eiskalt bleibt. Dieses Gericht ist so vielseitig, dass es sich lohnt, Reste aufzuheben, wie auch bei diesem tollen Family Favorite Auflauf mit Hack!
Häufig gestellte Fragen zum Beef Zucchini Casserole
So, ich weiß, dass bei so einem einfachen, aber herzhaften Gericht wie unserem Beef Zucchini Casserole immer ein paar Fragen aufkommen. Das ist total normal, gerade wenn man es zum ersten Mal zubereitet oder ein bisschen abwandeln möchte. Ich habe hier mal die Fragen gesammelt, die ich selbst am häufigsten höre, oder die mir in den Kommentaren unter die Finger kommen.
Kann ich das Rinderhackfleisch ersetzen?
Absolut! Das ist der tolle Teil an Aufläufen, sie sind da nicht wählerisch. Wenn ihr kein Rind mögt oder einfach etwas anderes im Haus habt, funktioniert das prima. Ihr könnt genauso gut gemischtes Hackfleisch nehmen – das wird oft noch saftiger. Oder wenn ihr euch fleischlos ernähren wollt, nehmt ihr einfach braune Champignons, die ihr richtig fein hackt und anbratet, oder Linsen. Die Linsen brauchen natürlich etwas mehr Flüssigkeit, also passt bei Linsen die Tomatenmenge vielleicht ein bisschen an, damit es nicht zu trocken wird. Aber für diesen schnellen Auflauf ist Hackfleisch einfach unschlagbar, weil es so viel Geschmack mitbringt.
Wie vermeide ich, dass der Auflauf wässrig wird?
Das ist die ewige Zucchini-Frage, oder! Ich kann es nicht oft genug sagen: Das Vorkochen bzw. das Entwässern der Zucchini ist der Schlüssel dazu! Wenn ihr die Scheiben wirklich großzügig mit Salz bestreut und sie zehn Minuten ziehen lasst, dann habt ihr schon die halbe Miete. Wichtig ist auch, dass ihr die Fleischsoße nicht zu flüssig kocht. Sie soll köcheln und dicker werden, nicht dünnflüssig bleiben, da sie sonst im Ofen zu viel Wasser an die Zucchini abgibt. Mein Geheimtipp ist hier immer, die Zucchinischeiben nach dem Salzen mit Küchenpapier richtig trocken zu tupfen. So bleibt euer Beef Zucchini Casserole schnittfest und lecker!
Welchen Käse sollte ich für die beste Kruste verwenden?
Ich schwöre auf Cheddar, wie ihr wisst, weil der eine tolle Würze und eine schöne Goldfarbe bekommt. Aber wenn ihr eine wirklich robuste, knusprige Kruste haben wollt, dann mischt Gouda und Parmesan! Ein bisschen Parmesan bringt diese salzige Note und hilft, dass die Oberfläche schneller schön braun wird. Wenn ihr keinen Cheddar habt, geht auch jeder gute mittelalte Gouda. Hauptsache, er hat genug Fettgehalt, damit er schön schmilzt und nicht trocken wird. Vermeidet ganz frische Mozzarella-Kugeln, die sind oft zu nass für die oberste Schicht.
Kann ich den Auflauf vorbereiten und am nächsten Tag backen?
Ja, das ist fantastisch! Das macht diesen Schicht-Auflauf ideal für die Planung. Ihr könnt die ganze Schichtung komplett fertig machen, die Form also mit Fleisch, Zucchini und Käse bedecken. Dann nur noch Frischhaltefolie drüber und ab in den Kühlschrank. Aber hier ist ein kleiner Haken: Wenn der Auflauf über Nacht im Kühlschrank steht, ziehen die Zucchini noch mehr Wasser in die Soße. Drum würde ich empfehlen, die Zucchinistücke, die ihr am nächsten Tag verwendet, erst kurz vor dem Schichten zu salzen, nicht Stunden vorher. Oder ihr lasst die Tomatensoße etwas länger köcheln, damit sie dicker wird. Wenn ihr ihn dann backt, braucht er vielleicht fünf Minuten länger als angegeben, weil er kalt in den Ofen kommt. Wer sich für andere schnelle Auflauf-Varianten interessiert, die man vorbereiten kann, findet tolle Inspiration beim Hobo Casserole Rezept!
Nährwertangaben (Geschätzt)
So, wer wie ich gerne mit offenen Augen kocht, der weiß, dass Nährwertangaben immer nur Schätzungen sind, weil wir ja nicht jedes Mal unsere Zucchini auf die Feinwaage legen. Aber damit ihr trotzdem ein Gefühl dafür bekommt, was in diesem herzhaften Beef Zucchini Casserole steckt, habe ich die ungefähren Werte für eine Portion mal zusammengetragen. Es ist wirklich ein solides Abendessen, das satt macht, ohne dass man sich danach total vollgestopft fühlt!
Ich finde es immer wieder erstaunlich, wie proteinreich dieser Auflauf ist, dank des Hackfleischs und des Käses. Und das Tolle: Er ist überraschend niedrig im Zuckergehalt, da wir ja hauptsächlich herzhafte Zutaten verwenden. Aber wie gesagt, das sind nur Richtwerte, je nachdem, welchen Käse und welches Hackfleisch ihr wählt, variiert das natürlich immer ein wenig. Esst einfach mit Genuss!

- Kalorien: Ungefähr 450 kcal pro Portion
- Fett gesamt: Etwa 25 g
- Protein: Stolze 40 g (Super für Sattmacher!)
- Kohlenhydrate: Nur circa 15 g
- Ballaststoffe: Ca. 4 g
Man sieht also, es ist ein ausgewogenes Gericht, das gut in eine normale Ernährung passt. Der Hauptfettanteil kommt vom Hackfleisch und dem Käse – und beides ist ja in Maßen hier enthalten. Wenn ihr es richtig fettarm halten wollt, nehmt mageres Rinderhack und wechselt den Käse auf eine fettreduzierte Variante. Aber dann verliert ihr ein bisschen von der herrlichen Cremigkeit – das ist dann wohl der Kompromiss, oder?
Teilen Sie Ihr Erlebnis mit diesem Gericht
Nun, das ist das Rezept für meinen absoluten Go-to-Auflauf, wenn es schnell gehen muss, aber trotzdem gemütlich sein soll. Ich hoffe wirklich, euer Beef Zucchini Casserole ist genauso fantastisch geworden wie meiner jedes Mal! Ich habe euch alles verraten, von meinem kleinen Trick mit dem Salz auf den Zucchini bis hin zu den besten Aufwärm-Methoden.
Jetzt seid ihr dran! Ich lebe für euer Feedback. Habt ihr das Rezept ausprobiert? Vielleicht habt ihr eine geheime Gewürzmischung hinzugefügt, die ich noch nicht kenne? Oder vielleicht habt ihr ihn an einem besonders stressigen Abend gebacken und er hat euch gerettet? Erzählt mir alles darüber! Ich lese jeden Kommentar und freue mich riesig, wenn ich sehe, dass meine Rezepte bei euch zu Hause landen.
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Rindfleisch-Zucchini-Auflauf
- Total Time: 45 min
- Yield: 4 Portionen 1x
- Diet: Low Fat
Description
Ein einfacher Auflauf mit Rindfleisch und Zucchini.
Ingredients
- 500 g Rinderhackfleisch
- 2 mittelgroße Zucchini
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 400 g gehackte Tomaten (Dose)
- 100 g geriebener Käse (z.B. Cheddar)
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL getrockneter Oregano
- Salz
- Pfeffer
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. Fetten Sie eine Auflaufform ein.
- Schneiden Sie die Zucchini in dünne Scheiben.
- Hacke die Zwiebel und den Knoblauch fein.
- Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Braten Sie das Rinderhackfleisch an, bis es braun ist. Fügen Sie Zwiebel und Knoblauch hinzu und braten Sie sie 3 Minuten mit.
- Geben Sie die gehackten Tomaten und den Oregano hinzu. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer. Lassen Sie die Mischung 5 Minuten köcheln.
- Schichten Sie abwechselnd Zucchinischeiben und die Fleischmischung in die vorbereitete Auflaufform.
- Bestreuen Sie die oberste Schicht mit dem geriebenen Käse.
- Backen Sie den Auflauf 25 Minuten, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
Notes
- Sie können auch anderes Gemüse wie Paprika hinzufügen.
- Lassen Sie den Auflauf 5 Minuten ruhen, bevor Sie ihn servieren.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 30 min
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 8
- Sodium: 550
- Fat: 25
- Saturated Fat: 10
- Unsaturated Fat: 15
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 15
- Fiber: 4
- Protein: 40
- Cholesterol: 90
Keywords: Rindfleisch, Zucchini, Auflauf, Hackfleisch, Käse, einfaches Abendessen