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Hunger? Easy Kung Pao Chicken in 30 Min

Ach, diese Sehnsucht nach echtem, tiefem asiatischem Geschmack! Kennen Sie das? Man sitzt da, der Magen knurrt, und man will sofort etwas richtig Würziges, aber die Idee, stundenlang in der Küche zu stehen, schreckt ab. Genau deshalb habe ich das Easy Kung Pao Chicken von meinem Repertoire nicht mehr weggedacht! Das ist meine Rettung, wenn es schnell gehen muss, aber die Qualität nicht leiden darf. Ehrlich, ich mache dieses Gericht bestimmt einmal die Woche, seitdem ich die Balance zwischen Schärfe, Süße und Säure perfektioniert habe. Es ist so unglaublich befriedigend, weil es authentisch schmeckt – die knusprigen Erdnüsse, das leichte Prickeln der Chilis – und das alles in unter 30 Minuten auf dem Tisch steht. Vertrauen Sie mir, dieses Rezept für Easy Kung Pao Chicken wird Ihr neuer Liebling für stressige Abende!

Warum dieses Easy Kung Pao Chicken Ihr neues Lieblingsrezept wird

Ich weiß, es gibt tausend Wok-Rezepte da draußen. Aber dieses Easy Kung Pao Chicken hat es in sich. Es ist nicht nur irgendein schneller Fleisch-Gemüse-Mix, nein! Es ist diese perfekte Harmonie aus dem, was wir von unserem Lieblings-Asia-Restaurant erwarten. Wenn Ihr Hunger groß ist, aber die Zeit knapp, dann ist das hier die Lösung. Ich habe es schon so oft gekocht, dass es quasi im Schlaf geht, und es wird nie langweilig. Kein Wunder, dass es bei uns rauf und runter läuft!

  • Blitzschnelle Zubereitung: Ernsthaft, wir reden hier von maximal 30 Minuten von der ersten Vorbereitung bis zum ersten Bissen. Die Marinierzeit ist kurz, das Pfannenrühren dauert nur Minuten. Sie können nach einem langen Arbeitstag noch kochen, ohne danach völlig fertig zu sein.
  • Authentischer Geschmack ohne Kompromisse: Das Geheimnis liegt in der Sauce! Die Mischung aus Essig, einer Prise Zucker und der richtigen Menge Sojasauce trifft genau den süß-säuerlich-scharfen Nerv, den Kung Pao braucht. Dazu die Knackigkeit der Erdnüsse – das ist echter Geschmack, keine Ersatzversion. Wenn Sie etwas Schnelles suchen, das schmeckt, als hätten Sie zwei Stunden dafür gebraucht, dann ist das das richtige Rezept für Sie. Überprüfen Sie auch unbedingt mein Rezept für schnelles, cremiges Knoblauchhuhn, falls Sie mal nach einem cremigeren Gericht suchen!

Zutaten für Ihr Easy Kung Pao Chicken

Okay, jetzt wird’s praktisch. Das Schöne an diesem Easy Kung Pao Chicken ist, dass man nichts Seltenes braucht. Wir benutzen einfache Dinge, die man oft sowieso im Haus hat. Aber – und das ist wichtig – die Vorbereitung ist der halbe Weg zum Erfolg beim Pfannenrühren. Schneiden Sie alles ordentlich vor, dann geht es nachher wie von selbst. Das Rezept ist für etwa drei hungrige Leute ausgelegt, aber Sie können es leicht verdoppeln, wenn Sie wissen, wie schnell es dann geht!

Hier ist, was Sie für dieses großartige Gericht brauchen:

  • 500 g Hähnchenbrust, schön klein gewürfelt – das gart schneller!
  • 2 EL Sojasauce (für die erste kurze Marinade)
  • 1 EL Maisstärke – mein kleiner Trick für zartes Fleisch und eine leicht sämige Sauce.
  • 2 EL Pflanzenöl – etwas, das hohe Hitze verträgt, z.B. Rapsöl.
  • 1 rote Paprika, gewürfelt – Farbe muss sein!
  • 100 g ungesalzene Erdnüsse – die müssen am Ende unversehrt bleiben und knackig dazu!
  • 3 Knoblauchzehen, die Sie ganz fein hacken. Richtig riechen muss es später!
  • 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm), das reiben Sie bitte frisch – das Aroma ist unschlagbar.

Und für die magische Sauce, die alles zusammenhält:

  • 2 EL Reisessig
  • 2 EL Sojasauce (für die zweite Runde der Würze)
  • 1 EL Zucker – es braucht diese leicht süße Note, um die Schärfe auszugleichen.
  • 1 TL Sesamöl – das kommt erst ganz am Schluss für den Duft!
  • 1 TL Chiliflocken – passen Sie das unbedingt an Ihren eigenen Mutlevel an!

Zum Schluss brauchen wir noch ein bisschen Grünzeug für die Optik:

  • 2 Frühlingszwiebeln, in feine Ringe geschnitten.

Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Easy Kung Pao Chicken

Wenn Sie alle Zutaten bereitgestellt haben, geht der Rest vom Easy Kung Pao Chicken quasi von alleine. Denken Sie immer daran: Beim Wok-Gericht gibt es fast keine Leerlaufzeiten. Alles muss parat stehen, damit Sie schnell arbeiten können, bevor etwas anbrennt. Fangen wir mit der Vorbereitung an, das ist das A und O!

Vorbereitung des Hähnchens und der Sauce

Zuerst bringen wir das Hähnchen in Form. Nehmen Sie die gewürfelte Hähnchenbrust und werfen Sie sie mit 2 EL Sojasauce und dem kompletten EL Maisstärke in eine Schüssel. Vermischen Sie das Ganze gut mit den Fingern, sodass jedes Stückchen bedeckt ist. Das ist die Marinade! Lassen Sie das Ganze für etwa zehn Minuten stehen, während Sie die nächsten Schritte machen. Das ist genug Zeit, damit die Stärke ihr Wunder wirken kann.

Gleichzeitig mixen wir die eigentliche Sauce zusammen. Das ist wichtig, damit Sie später nicht hektisch in der Küche herumwühlen müssen! Nehmen Sie eine kleine Schüssel und geben Sie einfach Reisessig, die weiteren 2 EL Sojasauce, den Zucker, das Sesamöl und die Chiliflocken hinein. Kurz mit einer Gabel verrühren und beiseite stellen. Schön, wenn alles organisiert ist, oder?

Das Pfannenrühren im Wok

Jetzt kommt die Hitze ins Spiel! Wir brauchen einen Wok oder eine wirklich große Pfanne, die schön heiß wird. Geben Sie das Pflanzenöl hinein und wenn es anfängt zu flimmern – wirklich heiß! – kommt das marinierte Hähnchen dazu. Braten Sie es zügig an, bis es durch und außen leicht gebräunt ist. Nehmen Sie das Hähnchen dann kurz heraus und stellen es beiseite. Wir wollen es nicht überkochen!

Nahaufnahme von Easy Kung Pao Chicken mit glasierten Hähnchenstücken, roten Paprikawürfeln und Erdnüssen auf einem weißen Teller.

In denselben Wok kommt jetzt die gewürfelte Paprika. Braten Sie die für etwa drei Minuten an, sie soll noch etwas Biss haben. Jetzt schieben Sie die Paprika ein bisschen zur Seite und hauen Knoblauch und den geriebenen Ingwer in die Mitte. Nur eine Minute braten, bis es herrlich duftet. Vorsicht, Knoblauch verbrennt schnell!

Fertigstellung des Easy Kung Pao Chicken

Jetzt holen wir das gebratene Hähnchen zurück in den Wok zu den aromatischen Gewürzen. Gießen Sie die vorbereitete Sauce darüber und werfen Sie alles gut durch. Lassen Sie das Easy Kung Pao Chicken nun ein oder zwei Minuten köcheln. Sie werden sehen, wie die Sauce durch die Maisstärke ganz schnell eindickt und das Fleisch schön ummantelt. Genau so soll es sein!

Nahaufnahme von Easy Kung Pao Chicken mit Erdnüssen und roten Chilis auf einem weißen Teller.

Der letzte Schritt, der alles krönt: Die Erdnüsse unterrühren! Die sollen ja schön knackig bleiben, daher kommen sie erst jetzt dazu. Zum Servieren bestreuen Sie das Gericht mit den Frühlingszwiebelringen. Ich serviere das am liebsten sofort, damit jeder noch das volle Aroma abbekommt. Wenn Sie Tipps für leckere Beilagen suchen, schauen Sie sich mal mein Rezept für schnelles, cremiges Knoblauchhuhn an, da gebe ich auch Tipps, was gut als Basis passt!

Tipps für das perfekte Easy Kung Pao Chicken

Ihr Easy Kung Pao Chicken ist schon fast perfekt, aber wenn Sie wirklich das gewisse Etwas herausholen wollen, habe ich ein paar bewährte Tricks auf Lager. Ich habe diese Fehler am Anfang auch gemacht, aber man lernt ja dazu! Es geht hier vor allem um die Textur und darum, dass die Würze genau richtig sitzt – nicht zu flüssig, nicht zu scharf, sondern einfach genau richtig!

Die Rolle der Maisstärke

Nehmen Sie die Maisstärke niemals raus, das schwöre ich Ihnen! Die Maisstärke in der kurzen Marinade tut zwei Dinge, die für dieses Pfannengericht entscheidend sind. Erstens: Sie versiegelt das Hähnchen leicht, sodass es beim Braten nicht austrocknet. Das Ergebnis ist unglaublich zartes Fleisch, auch wenn es mal etwas länger in der Pfanne ist. Zweitens: Wenn wir später die komplexe Sauce hinzufügen, sorgt die Maisstärke dafür, dass diese sofort andickt und nicht einfach als wässriger Film am Boden klebt. Sie umhüllt das Huhn perfekt. Das ist der Unterschied zwischen einem schnellen Gericht und einem wirklich guten Easy Kung Pao Chicken!

Schärfegrad anpassen

Die Chiliflocken sind natürlich essentiell für das klassische Kung Pao-Erlebnis, aber wir sind ja alle unterschiedlich scharf-hungrig, nicht wahr? Wenn Sie es wirklich feurig mögen, dann geben Sie die Chili zusammen mit dem Knoblauch und Ingwer hinzu und lassen Sie sie kurz mitrösten, bevor Sie die Paprika reintun. Das holt viel mehr Schärfe raus. Wenn Sie es milder mögen, geben Sie die Chiliflocken einfach zusammen mit der Sauce in den Wok. Dann ist die Schärfe sanfter und besser integriert.

Nahaufnahme von Easy Kung Pao Chicken mit glänzender dunkler Sauce, roten Paprikastücken und Cashewnüssen auf einem weißen Teller.

Ein weiterer Tipp, falls Sie keine Flocken verwenden wollen, oder noch mehr Tiefe wollen: Tauschen Sie die Hälfte der Flocken gegen ein paar Spritzer Sriracha oder, noch besser, eine Prise getrocknete Sichuan-Pfefferkörner aus. Die geben nicht nur Schärfe, sondern dieses herrliche, leicht betäubende Kribbeln, das authentisches Kung Pao ausmacht. Schauen Sie sich doch mal mein Rezept für kung pao tofu an, da erkläre ich, wie man diesen Kribbel-Effekt noch besser hinbekommt!

Variationen für Ihr Easy Kung Pao Chicken

Das Schöne an meinem Rezept für Easy Kung Pao Chicken ist, dass es schon so ziemlich perfekt ist, aber hey, niemand mag es, wenn jemand anderes sagt, was man essen soll, oder? Deshalb habe ich mir ein paar einfache Abwandlungen überlegt, damit Sie das Gericht genau an Ihren Geschmack anpassen können. Es ist immer noch superschnell, aber Sie können es so gestalten, dass es perfekt zu dem passt, was Sie gerade im Kühlschrank haben oder worauf Sie gerade Lust haben. Das Wok-Prinzip ist so flexibel, das ist fantastisch!

Protein-Alternativen

Klar, Hähnchen ist der Klassiker schlechthin, aber was, wenn Sie mal eine Pause brauchen oder jemand im Haus vegetarisch isst? Kein Problem! Dieses Easy Kung Pao Chicken funktioniert wunderbar mit anderen Proteinen. Mein Favorit als Alternative ist fester Tofu. Schneiden Sie den Tofu am besten schon am Vortag in Würfel und pressen Sie ihn gut aus, damit er die Marinade besser aufnimmt. Im Wok braten Sie ihn dann einfach genauso an wie das Huhn – er wird wunderbar knusprig!

Wenn Sie lieber bei Fleisch bleiben wollen, sind dünne Scheiben Schweinefilet oder sogar Shrimps eine tolle Sache. Bei Shrimps verkürzen sich die Bratzeiten natürlich drastisch! Geben Sie die erst ganz am Ende hinzu, wenn Sie die Sauce schon eingedickt haben, und rühren Sie nur kurz um, bis sie rosa sind. Bei diesen Alternativen muss man nur auf die Garzeit achten, aber die Sauce bleibt absolut gleich, was die ganze Sache wirklich einfach hält!

Gemüse-Vielfalt

Die rote Paprika gebe ich hinzu, weil sie so schön süß wird und Farbe ins Spiel bringt. Aber Ihr Wok schreit doch förmlich nach mehr! Wenn Sie Lust auf noch mehr Biss und gesunde Sachen haben, werfen Sie ruhig noch anderes Gemüse mit rein. Zucchiniwürfel sind super, die brauchen aber nur kurz angebraten zu werden. Auch Bambussprossen aus der Dose sind eine tolle Ergänzung – die müssen Sie nur abtropfen lassen.

Besonders gut finde ich persönlich eine Handvoll gefrorener, kleiner Brokkoliröschen. Die werfen Sie einfach mit in den Wok, wenn die Paprika fast fertig ist. Sie kühlen den Wok kurz etwas ab, was aber nicht schlimm ist. Wichtig ist nur: Wenn Sie mehr Gemüse nutzen, brauchen Sie vielleicht einen kleinen Schuss mehr Öl, damit alles schön brutzelt und nicht dünstet. Sehen Sie, es ist so einfach, das Basisrezept für Ihr Easy Kung Pao Chicken zu erweitern. Wenn Sie weitere schnelle Pfannengerichte mögen, schauen Sie sich doch mal meine Tipps für ein schnelles Chicken Stir-Fry an, da gibt es noch mehr Ideen für Variationen!

Serviervorschläge für das Easy Kung Pao Chicken

So, das Easy Kung Pao Chicken ist fertig – es dampft, es riecht fantastisch nach Sojasauce, Ingwer und Chili. Aber was kommt jetzt dazu? Dieses Gericht ist so würzig und intensiv, dass es fast schon nach einer neutralen, aber sättigenden Basis schreit. Ich bin da nicht kompliziert, aber es muss einfach gut sein!

Der absolute Klassiker und mein Favorit, egal ob ich es für die Familie oder nur für mich mache, ist natürlich Reis. Einfacher, fluffiger Jasminreis saugt die ganze restliche Sauce wunderbar auf, die sich am Boden des Woks sammelt. Ich koche den Reis immer etwas trockener als normal, damit er nicht matschig wird, wenn die würzige Sauce dazukommt. Vergessen Sie nicht, den Reis erst ganz am Schluss auf den Teller zu geben und dann das Easy Kung Pao Chicken großzügig darüber zu löffeln, damit das Hähnchen und die Erdnüsse obenauf liegen!

Nahaufnahme von saftigem Easy Kung Pao Chicken mit Erdnüssen und roter Paprika in einer weißen Schale.

Wenn Sie es aber mal etwas gehobener mögen oder einfach nur den nächsten Schritt machen wollen, habe ich meinen geheimen Tipp für Sie: Knoblauchbutter-Reis! Ja, ich weiß, klingt erst mal unerwartet asiatisch, aber glauben Sie mir, die Kombination aus der salzigen, würzigen Kung Pao Sauce und einem Hauch von reichhaltiger, knoblauchiger Butter im Reis ist der Wahnsinn. Das macht das einfache Abendessen zu einem kleinen Festmahl. Schauen Sie sich unbedingt mein Rezept für Französischen Zwiebelbutter-Reis an, das passt erstaunlich gut dazu! Alternativ funktioniert auch ein frischer grüner Salat mit einem leichten Sesam-Dressing gut, um etwas Frische in das Gericht zu bringen. Aber ganz ehrlich, meistens lande ich doch beim Reis!

Haltbarkeit und Aufbewahrung des Easy Kung Pao Chicken

Manchmal koche ich aus reiner Gewohnheit etwas zu viel, weil es so schnell geht und alle es lieben. Und dann steht man vor der Frage: Was mache ich mit den Resten vom Easy Kung Pao Chicken? Das ist kein Gericht, das man Tage stehen lassen sollte, aber richtig gelagert hält es sich prima für den nächsten Mittagstisch oder ein schnelles Abendessen am nächsten Tag. Ich bin da sehr pingelig, was die Sicherheit angeht, aber auch, was den Genuss angeht – es soll ja auch am nächsten Tag noch schmecken!

Der Schlüssel zur guten Haltbarkeit ist, die Reste so schnell wie möglich abzukühlen. Zerteilen Sie die Reste in luftdichte Behälter. Das ist wichtig, weil das Gericht ja viel Feuchtigkeit und Aromastoffe hat. Wenn Sie das fertige Easy Kung Pao Chicken noch warm in einen geschlossenen Behälter packen und dann auf die Küchentheke stellen, dann fördern Sie unnötigerweise Bakterienwachstum. Also: Kurz stehen lassen, damit der größte Dampf weg ist, dann ab in den Kühlschrank!

Im Kühlschrank hält sich das Gericht gut verpackt etwa drei bis maximal vier Tage. Länger würde ich nicht riskieren, weil die Paprika und das Huhn anfangen, an Textur zu verlieren. Aber mal ehrlich, bei uns ist das Easy Kung Pao Chicken meistens schon nach zwei Tagen weg!

Und wie wärme ich es am besten auf? Auf keinen Fall in der Mikrowelle, es sei denn, Sie wollen eine gummiartige Textur im Hähnchen. Besser ist es, wenn Sie das Gericht in einer kleinen Pfanne oder einem Wok bei mittlerer Hitze langsam erwärmen. Wenn es Ihnen etwas zu trocken vorkommen sollte, geben Sie einen winzigen Schuss Wasser oder etwas mehr Sojasauce hinzu und lassen Sie es kurz aufkochen. So bekommen Sie die tolle, leicht sämige Konsistenz der Sauce wieder hin und es schmeckt fast wie frisch gekocht. So einfach kann die Resteverwertung sein!

Häufig gestellte Fragen zum Easy Kung Pao Chicken

Sie haben das Rezept ausprobiert und haben jetzt noch ein paar Detailfragen? Kein Problem, das kenne ich nur zu gut! Gerade bei Wok-Gerichten kommen oft spezifische Fragen auf, weil die hohe Hitze ein bisschen Übung braucht. Ich habe hier die häufigsten Fragen gesammelt, die mir immer wieder gestellt werden, wenn es um mein Easy Kung Pao Chicken geht. Dann klappt’s ganz sicher beim nächsten Mal!

Kann ich das Hähnchen auch im Ofen zubereiten, statt im Wok?

Ja, das geht, aber ich muss ehrlich sein: Es ist nicht dasselbe. Das ganze Aroma des Kung Pao kommt ja von der schnellen, intensiven Hitze des Woks, das nennt man auch Wok Hei, und den Röstaromen. Wenn Sie wirklich keinen Wok haben, können Sie das Huhn anbraten und dann die Gemüse- und Saucenschritte in einer sehr großen, schweren Pfanne nachmachen. Der Ofen funktioniert nur, wenn Sie das Hähnchen vorher knusprig frittieren oder auf einem Rost backen und erst ganz am Ende mit der Sauce vermischen. Für dieses Easy Kung Pao Chicken rate ich aber wirklich zu einer großen Pfanne statt zum Ofen, um die Textur nicht zu verlieren.

Welche Erdnüsse eignen sich am besten für das Easy Kung Pao Chicken?

Achten Sie unbedingt darauf, ungesalzene Erdnüsse zu verwenden, so wie es im Rezept steht. Der Grund? Wir geben reichlich Sojasauce hinzu, und wenn die Erdnüsse selbst schon salzig sind, wird das ganze Gericht viel zu dominant salzig. Am besten funktionieren geröstete Erdnüsse, da sie schon das volle Nussaroma mitbringen. Sie können auch rohe Erdnüsse verwenden, aber dann sollten Sie diese kurz in einer separaten kleinen Pfanne ohne Öl anrösten, bis sie leicht duften, bevor Sie sie unterheben. So bekommen sie den perfekten Crunch!

Ich hoffe, das hilft Ihnen weiter! Wenn Sie noch andere schnelle Ideen für Hauptgerichte suchen, schauen Sie sich doch mal mein Rezept für ein einfaches Chicken Cobbler Auflauf an – das ist zwar herzhaft anders, aber genauso unkompliziert!

Nährwertangaben (Geschätzt)

Ich weiß, Sie sind so begeistert, dass Sie das Easy Kung Pao Chicken gleich zweimal kochen wollen, aber bevor Sie das tun, werfen wir mal einen schnellen Blick auf die Zahlen. Ich weiß, Sie sind so begeistert, dass Sie das Easy Kung Pao Chicken gleich zweimal kochen wollen, aber bevor Sie das tun, werfen wir mal einen schnellen Blick auf die Zahlen. Ich bin ja keine ausgebildete Ernährungswissenschaftlerin, das muss ich ganz offen sagen, aber ich habe mir Mühe gegeben, die ungefähren Angaben zusammenzutragen. Es ist ja immerhin gut zu wissen, was man da isst, auch wenn es so verdammt lecker ist!

Hier sind die ungefähren Werte für eine Portion, die ich aus den Zutaten errechnet habe. Denken Sie daran: Das ist nur ein Anhaltspunkt, weil mein Reis vielleicht dicker ist oder Sie mehr Chili verwenden!

  • Kalorien: ca. 450
  • Zucker: ca. 12 g
  • Natrium: ca. 650 mg
  • Fett: ca. 25 g
  • Gesättigte Fettsäuren: ca. 4 g
  • Ungesättigte Fettsäuren: ca. 21 g
  • Transfett: 0 g
  • Kohlenhydrate: ca. 18 g
  • Ballaststoffe: ca. 3 g
  • Protein: ca. 40 g
  • Cholesterin: ca. 110 mg

Haftungsausschluss zur Ernährungsinformation

Okay, jetzt kommt das Kleingedruckte, das aber wichtig ist! Diese Nährwertangaben für unser Easy Kung Pao Chicken sind Schätzungen, die auf den exakten Mengenangaben im Rezept basieren. Aber mal ehrlich, wenn Sie mehr Öl nehmen oder eine andere Sojasauce mit mehr Natrium, dann ändert sich das sofort! Die tatsächlichen Werte können also je nach Marke Ihrer Zutaten und der genauen Portionsgröße, die Sie sich auf den Teller laden, natürlich abweichen. Betrachten Sie das hier also als groben Richtwert, nicht als verbindliche Angabe für Ihre Diätplanung. Hauptsache, es schmeckt, oder?

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Nahaufnahme von Easy Kung Pao Chicken mit Cashewnüssen und roten Paprikastücken in einer dunklen Soße.

Einfaches Kung Pao Hähnchen


  • Author: essenfreu
  • Total Time: 30 min
  • Yield: 3 Portionen 1x
  • Diet: Low Lactose

Description

Ein schnelles Rezept für klassisches Kung Pao Hähnchen mit Erdnüssen und Chili.


Ingredients

Scale
  • 500 g Hähnchenbrust, gewürfelt
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Maisstärke
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 1 rote Paprika, gewürfelt
  • 100 g ungesalzene Erdnüsse
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Stück Ingwer (2 cm), gerieben
  • 2 EL Reisessig
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Zucker
  • 1 TL Sesamöl
  • 1 TL Chiliflocken (oder nach Geschmack)
  • 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten

Instructions

  1. Hähnchen mit 2 EL Sojasauce und Maisstärke vermischen. 10 Minuten marinieren lassen.
  2. Pflanzenöl in einem Wok oder einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Hähnchen hinzufügen und braten, bis es durchgegart und leicht gebräunt ist. Aus dem Wok nehmen und beiseite stellen.
  3. Paprika in den Wok geben und 3 Minuten braten, bis sie leicht weich ist.
  4. Knoblauch und Ingwer hinzufügen und 1 Minute braten, bis sie duften.
  5. In einer kleinen Schüssel Reisessig, 2 EL Sojasauce, Zucker und Sesamöl vermischen.
  6. Die Hähnchenstücke zurück in den Wok geben. Die vorbereitete Sauce und die Chiliflocken hinzufügen. Alles gut vermischen und 1-2 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce eindickt.
  7. Erdnüsse unterrühren.
  8. Mit Frühlingszwiebelringen bestreuen und sofort servieren.

Notes

  • Sie können die Menge der Chiliflocken an Ihre Schärfepräferenz anpassen.
  • Servieren Sie dieses Gericht mit gedämpftem Reis.
  • Prep Time: 15 min
  • Cook Time: 15 min
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Pfannenrühren
  • Cuisine: Chinesisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 450
  • Sugar: 12
  • Sodium: 650
  • Fat: 25
  • Saturated Fat: 4
  • Unsaturated Fat: 21
  • Trans Fat: 0
  • Carbohydrates: 18
  • Fiber: 3
  • Protein: 40
  • Cholesterol: 110

Keywords: Kung Pao, Hähnchen, schnell, asiatisch, scharf, Erdnüsse

Recipe rating