Description
Ein einfaches Rezept für 10 köstliche Mini-Käsekuchen, perfekt für jeden Anlass.
Ingredients
Scale
- 225 g Frischkäse, weich
- 75 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 12 Mini-Muffinformen
Instructions
- Heize deinen Ofen auf 160°C Ober-/Unterhitze vor. Lege die Muffinformen mit den Papierförmchen aus.
- Schlage den Frischkäse und den Zucker in einer Schüssel cremig.
- Gib das Ei und den Vanilleextrakt hinzu und rühre, bis alles gut vermischt ist.
- Verteile die Masse gleichmäßig auf die 12 vorbereiteten Muffinförmchen.
- Backe die Käsekuchen für 15-20 Minuten, bis sie am Rand fest und in der Mitte leicht wackelig sind.
- Lasse die Käsekuchen vollständig in den Formen abkühlen, bevor du sie herausnimmst.
- Stelle die Käsekuchen für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank, bevor du sie servierst.
Notes
- Du kannst die Käsekuchen nach Belieben mit Früchten, Schokoladensauce oder Karamell garnieren.
- Für eine glattere Oberfläche kannst du die Masse vor dem Backen durch ein Sieb streichen.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 20 min
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Mini-Käsekuchen
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 0g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: Mini-Käsekuchen, Käsekuchen, Dessert, Backen, einfaches Rezept, süß