Description
Einfache und köstliche Thumbprint-Kekse mit einem fruchtigen Marmeladenkern.
Ingredients
Scale
- 250g Butter, weich
- 100g Zucker
- 1 Ei
- 300g Mehl
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Marmelade nach Wahl
Instructions
- Butter und Zucker cremig schlagen.
- Ei und Vanilleextrakt unterrühren.
- Mehl nach und nach hinzufügen und zu einem Teig verkneten.
- Teig zu kleinen Kugeln formen.
- Mit dem Daumen eine Mulde in jede Kugel drücken.
- Die Mulden mit Marmelade füllen.
- Bei 180°C für 10-12 Minuten backen, bis die Ränder leicht gebräunt sind.
- Abkühlen lassen.
Notes
- Verwenden Sie Ihre Lieblingsmarmelade.
- Sie können auch Nüsse oder Schokostückchen zum Teig hinzufügen.
- Kekse nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Gebäck
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Keks
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 30mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 0.5g
- Protein: 1.5g
- Cholesterol: 25mg
Keywords: Thumbprint Cookies, Kekse, Marmeladenkekse, Plätzchen, Backen, Süßspeise