Description
Ein cremiger und süßer Nudelsalat, perfekt für Picknicks und als Beilage.
Ingredients
Scale
- 500g Makkaroni
- 250ml Mayonnaise
- 100g Zucker
- 50ml Essig
- 2 gekochte Eier, gehackt
- 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Optional: Erbsen, Karotten, Ananasstücke
Instructions
- Kochen Sie die Makkaroni al dente. Abgießen und abkühlen lassen.
- In einer großen Schüssel Mayonnaise, Zucker und Essig vermischen.
- Die gehackten Eier und die Zwiebel hinzufügen.
- Die abgekühlten Makkaroni unterheben.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Optional: Fügen Sie Erbsen, Karotten oder Ananasstücke hinzu.
- Kühl stellen und vor dem Servieren mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
Notes
- Für eine cremigere Konsistenz mehr Mayonnaise verwenden.
- Die Süße kann durch Anpassen der Zuckermenge variiert werden.
- Der Salat schmeckt am besten gut gekühlt.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Beilage
- Method: Kochen und Mischen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (ca. 150g)
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 25g
- Sodium: 300mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 20g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: Nudelsalat, süßer Nudelsalat, Kartoffelsalat, Beilage, Picknick, einfach, schnell