Description
Einfaches Rezept für erfrischende Fruchteis am Stiel mit Erdbeeren und Kiwi.
Ingredients
Scale
- 300 g frische Erdbeeren
- 2 reife Kiwis
- 50 ml Wasser
- 2 Esslöffel Zucker oder Honig (optional)
- 1 Teelöffel Zitronensaft
Instructions
- Waschen Sie die Erdbeeren und entfernen Sie die Stiele. Schälen Sie die Kiwis.
- Geben Sie Erdbeeren, Kiwis, Wasser, optionalen Zucker/Honig und Zitronensaft in einen Mixer.
- Pürieren Sie die Mischung, bis sie glatt ist.
- Füllen Sie die Fruchtmischung in Eisformen. Stecken Sie Eisstiele in die Formen.
- Frieren Sie die Eis am Stiel für mindestens 4 bis 6 Stunden, bis sie fest sind.
- Zum Herauslösen kurz unter warmes Wasser halten.
Notes
- Sie können den Zucker weglassen, wenn die Früchte sehr süß sind.
- Für eine cremigere Textur können Sie 50 ml Naturjoghurt hinzufügen.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 0 min
- Category: Dessert
- Method: Einfrieren
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Eis am Stiel
- Calories: 55
- Sugar: 10
- Sodium: 1
- Fat: 0.3
- Saturated Fat: 0.1
- Unsaturated Fat: 0.2
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 13
- Fiber: 1.5
- Protein: 0.8
- Cholesterol: 0
Keywords: Erdbeere, Kiwi, Fruchteis, Eis am Stiel, Sommer, Dessert, einfach