Description
Ein einfaches und herzhaftes Gericht mit zartem Hähnchen und cremiger Soße, serviert auf fluffigem Kartoffelpüree.
Ingredients
Scale
- 1,5 kg Hähnchenschenkel ohne Haut und Knochen
- 1 Päckchen (ca. 30 g) Zwiebel-Suppenmix
- 1 Päckchen (ca. 30 g) cremige Hühnersuppen-Mix
- 1 Tasse (ca. 240 ml) Wasser
- 1/2 Tasse (ca. 120 ml) Sahne
- 1/4 Tasse (ca. 60 ml) Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Kartoffelpüree zum Servieren
Instructions
- Legen Sie die Hähnchenschenkel in den Slow Cooker.
- Streuen Sie den Zwiebel-Suppenmix und den cremigen Hühnersuppen-Mix über das Hähnchen.
- Gießen Sie das Wasser hinzu.
- Garen Sie das Hähnchen auf niedriger Stufe für 6-8 Stunden oder auf hoher Stufe für 3-4 Stunden, bis es gar ist und leicht zerfällt.
- Nehmen Sie das Hähnchen aus dem Slow Cooker und zerreißen Sie es mit zwei Gabeln.
- Geben Sie die Sahne und die Butter in den Slow Cooker und rühren Sie, bis die Butter geschmolzen ist und die Soße eingedickt ist.
- Geben Sie das zerrupfte Hähnchen zurück in die Soße und vermischen Sie es gut.
- Schmecken Sie mit Salz und Pfeffer ab.
- Servieren Sie das Hähnchen mit Soße über warmem Kartoffelpüree.
Notes
- Sie können auch Hähnchenbrust verwenden, aber die Garzeit muss möglicherweise angepasst werden.
- Für eine dickere Soße können Sie 1-2 Esslöffel Maisstärke mit etwas Wasser mischen und zur Soße geben.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 4-8 Stunden
- Category: Hauptgericht
- Method: Schmoren
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 550
- Sugar: 5g
- Sodium: 800mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 20g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 2g
- Protein: 45g
- Cholesterol: 150mg
Keywords: Hähnchen, Slow Cooker, Soße, Kartoffelpüree, einfaches Abendessen, Komfortessen