Description
Ein cremiger und fruchtiger Kuchen mit Himbeeren und einer leichten Creme.
Ingredients
Scale
- 1 fertiger Kuchenboden
- 200 g frische Himbeeren
- 250 g Frischkäse
- 100 g Puderzucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 200 ml Schlagsahne
Instructions
- Den Kuchenboden vorbereiten.
- Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt cremig rühren.
- Die Schlagsahne steif schlagen und unter die Frischkäsemasse heben.
- Die Himbeeren vorsichtig unter die Creme mischen.
- Die Masse in den Kuchenboden füllen.
- Den Kuchen für mindestens 2 Stunden kalt stellen.
- Vor dem Servieren nach Belieben mit frischen Himbeeren dekorieren.
Notes
- Verwenden Sie gefrorene Himbeeren, wenn keine frischen verfügbar sind.
- Achten Sie darauf, die Sahne nicht zu überschlagen.
- Der Kuchen schmeckt am besten gut gekühlt.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 30 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 60 mg
Keywords: Himbeerkuchen, Sahnetorte, Fruchtkuchen, einfacher Kuchen, Dessert