Description
Ein einfaches Rezept für ein schnelles und schmackhaftes Philly Cheesesteak Sandwich.
Ingredients
Scale
- 500 g dünn geschnittenes Rindfleisch (Ribeye oder Roastbeef)
- 1 große Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
- 1 grüne Paprika, in dünne Streifen geschnitten
- 4 Scheiben Provolone-Käse oder amerikanischer Käse
- 4 lange Brötchen (Hoagie Rolls)
- 2 Esslöffel Pflanzenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Erhitze das Öl in einer großen Pfanne oder auf einer Grillplatte bei mittlerer bis hoher Hitze.
- Gib das geschnittene Rindfleisch in die Pfanne und brate es an, bis es leicht braun ist. Zerteile es dabei mit einem Pfannenwender. Würze mit Salz und Pfeffer.
- Füge die Zwiebeln und Paprika zum Fleisch hinzu. Brate alles zusammen, bis das Gemüse weich ist und die Zwiebeln leicht karamellisiert sind.
- Verteile die Fleisch-Gemüse-Mischung gleichmäßig auf vier Portionen in der Pfanne.
- Lege auf jede Portion eine Scheibe Käse. Decke die Pfanne kurz ab, damit der Käse schmilzt.
- Schneide die Brötchen der Länge nach auf, ohne sie ganz zu durchtrennen. Fülle jede Hälfte mit einer Portion Käsefleisch.
- Serviere die Sandwiches sofort.
Notes
- Du kannst auch eine Prise Knoblauchpulver zum Fleisch hinzufügen.
- Für mehr Geschmack kannst du die Brötchen vor dem Füllen kurz toasten.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 15 min
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Sandwich
- Calories: 550
- Sugar: 6
- Sodium: 850
- Fat: 25
- Saturated Fat: 10
- Unsaturated Fat: 15
- Trans Fat: 0.5
- Carbohydrates: 45
- Fiber: 3
- Protein: 40
- Cholesterol: 100
Keywords: Philly Cheesesteak, Rindfleisch Sandwich, schnelles Abendessen, Käse Steak, amerikanisches Sandwich