Description
Ein einfacher und schneller Kuchen mit Kirschen und Schokolade.
Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 200 g Zucker
- 50 g Kakaopulver
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Natron
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 120 ml Milch
- 60 ml Öl
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 120 ml heißes Wasser
- 200 g abgetropfte Sauerkirschen
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 175°C vor und fetten Sie eine Kuchenform ein.
- Mischen Sie in einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver, Natron und Salz.
- Fügen Sie Ei, Milch, Öl und Vanilleextrakt hinzu und verrühren Sie alles, bis es gerade kombiniert ist.
- Gießen Sie das heiße Wasser langsam unter Rühren hinzu, bis der Teig glatt ist.
- Heben Sie die abgetropften Kirschen vorsichtig unter den Teig.
- Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Form.
- Backen Sie den Kuchen für 30 bis 35 Minuten oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Lassen Sie den Kuchen vor dem Servieren abkühlen.
Notes
- Sie können Puderzucker über den abgekühlten Kuchen sieben.
- Verwenden Sie Kirschen aus dem Glas oder frische, entsteinte Kirschen.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 35 min
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 300
- Sugar: 35
- Sodium: 150
- Fat: 12
- Saturated Fat: 4
- Unsaturated Fat: 8
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 45
- Fiber: 3
- Protein: 5
- Cholesterol: 30
Keywords: Kirschkuchen, Schokoladenkuchen, schneller Kuchen, Kirsche, Schokolade