Description
Ein einfaches Rezept für einen Kürbis-Gewürz-Latte zu Hause.
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Milch (Vollmilch oder pflanzliche Alternative)
- 2 Esslöffel Kürbispüree
- 1–2 Esslöffel Zucker oder Süßstoff nach Wahl
- 1/2 Teelöffel Kürbisgewürz (Zimt, Muskatnuss, Ingwer, Nelken)
- 1/4 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/2 Tasse starker Kaffee oder Espresso
- Schlagsahne (optional, zum Garnieren)
- Prise zusätzliches Kürbisgewürz (optional, zum Garnieren)
Instructions
- Geben Sie Milch, Kürbispüree, Zucker und Kürbisgewürz in einen kleinen Topf.
- Erhitzen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze, bis sie dampft, aber nicht kocht. Rühren Sie dabei ständig um.
- Nehmen Sie den Topf vom Herd und rühren Sie den Vanilleextrakt ein.
- Verwenden Sie einen Schneebesen oder einen Milchaufschäumer, um die Mischung schaumig zu schlagen.
- Gießen Sie den starken Kaffee oder Espresso in eine Tasse.
- Gießen Sie die aufgeschäumte Kürbismilch darüber.
- Garnieren Sie mit Schlagsahne und einer Prise Kürbisgewürz, falls gewünscht.
Notes
- Sie können die Menge an Zucker an Ihren Geschmack anpassen.
- Verwenden Sie für einen intensiveren Geschmack mehr Espresso.
- Pflanzliche Milch wie Mandel- oder Hafermilch funktionieren gut.
- Prep Time: 5 min
- Cook Time: 5 min
- Category: Getränk
- Method: Erhitzen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Tasse
- Calories: 250
- Sugar: 25
- Sodium: 100
- Fat: 10
- Saturated Fat: 6
- Unsaturated Fat: 4
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 1
- Protein: 8
- Cholesterol: 30
Keywords: Kürbis-Gewürz-Latte, Kürbisgewürz, Kaffee, Herbstgetränk, Latte