Description
Einfache und leckere Kekse mit Erdnussbuttergeschmack, die schnell zubereitet sind.
Ingredients
Scale
- 250g Mehl
- 125g Butter
- 100g Zucker
- 1 Ei
- 100g Erdnussbutter
- 1 Teelöffel Backpulver
- Eine Prise Salz
Instructions
- Butter und Zucker cremig schlagen.
- Erdnussbutter und Ei hinzufügen und verrühren.
- Mehl, Backpulver und Salz mischen und unter die Erdnussbuttermasse geben.
- Zu einem Teig verkneten.
- Kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
- Mit einer Gabel leicht flach drücken.
- Im vorgeheizten Ofen bei 175°C für ca. 10-12 Minuten backen.
- Abkühlen lassen.
Notes
- Für einen intensiveren Erdnussbuttergeschmack mehr Erdnussbutter verwenden.
- Die Kekse können nach dem Abkühlen mit Schokolade überzogen werden.
- Lagern Sie die Kekse in einer luftdichten Dose.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Keks
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: Erdnussbutter, Kekse, Backen, Einfach, Schnell, Dessert