Description
Eine einfache und frische Salsa mit Pfirsichen, ideal als Dip oder Beilage.
Ingredients
Scale
- 3 reife Pfirsiche, gewürfelt
- 1 rote Zwiebel, fein gehackt
- 1 Jalapeño, entkernt und fein gehackt
- 1/2 Tasse frischer Koriander, gehackt
- Saft von 1 Limette
- 1 Esslöffel Olivenöl
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Geben Sie die gewürfelten Pfirsiche, die rote Zwiebel, die Jalapeño und den Koriander in eine mittelgroße Schüssel.
- Fügen Sie den Limettensaft und das Olivenöl hinzu.
- Vermischen Sie alle Zutaten vorsichtig.
- Schmecken Sie die Salsa mit Salz und Pfeffer ab.
- Lassen Sie die Salsa mindestens 15 Minuten im Kühlschrank ziehen, bevor Sie sie servieren.
Notes
- Wenn Sie es weniger scharf mögen, entfernen Sie mehr Kerne und weiße Innenhaut der Jalapeño.
- Sie können die Salsa bis zu zwei Tage im Voraus zubereiten und gekühlt aufbewahren.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 0 min
- Category: Appetizer
- Method: Mixing
- Cuisine: Mexican
Nutrition
- Serving Size: 1/2 cup
- Calories: 85
- Sugar: 10g
- Sodium: 5mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 2g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: Pfirsich Salsa, Frucht Salsa, Dip, Koriander, Limette