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Nahaufnahme von Garnelen Tacos mit gewürzten Garnelen, Rotkohl und Avocado, serviert mit Limettenspalten.

Mexikanische Garnelen-Tacos


  • Author: essenfreu
  • Total Time: 25 min
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Diet: Low Fat

Description

Einfaches Rezept für würzige Garnelen-Tacos mit frischen Zutaten.


Ingredients

Scale
  • 500 g Garnelen, geschält und entdarmt
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Chilipulver
  • 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 12 kleine Maistortillas
  • 1 Tasse Rotkohl, fein geschnitten
  • 1/2 Tasse Koriander, gehackt
  • 1 Avocado, gewürfelt
  • Saft von 2 Limetten

Instructions

  1. Garnelen mit Chilipulver, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermischen.
  2. Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
  3. Garnelen hinzufügen und 2-3 Minuten pro Seite braten, bis sie rosa sind.
  4. Tortillas kurz in einer trockenen Pfanne erwärmen.
  5. Jede Tortilla mit Garnelen, Rotkohl, Koriander und Avocado füllen.
  6. Mit Limettensaft beträufeln und sofort servieren.

Notes

  • Sie können eine scharfe Sauce Ihrer Wahl hinzufügen.
  • Die Garnelen nicht zu lange braten, damit sie zäh werden.
  • Prep Time: 15 min
  • Cook Time: 10 min
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten
  • Cuisine: Mexikanisch

Nutrition

  • Serving Size: 3 Tacos
  • Calories: 350
  • Sugar: 4
  • Sodium: 450
  • Fat: 12
  • Saturated Fat: 2
  • Unsaturated Fat: 10
  • Trans Fat: 0
  • Carbohydrates: 30
  • Fiber: 5
  • Protein: 32
  • Cholesterol: 210

Keywords: Garnelen, Tacos, Mexikanisch, Meeresfrüchte, schnell