Description
Ein einfaches und schnelles Rezept für eine Mascarpone-Himbeer-Tarte.
Ingredients
Scale
- 250g Mascarpone
- 100g Zucker
- 1 Ei
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 200g frische Himbeeren
- 1 fertiger Mürbeteigboden
- Puderzucker zum Bestäuben
Instructions
- Heizen Sie den Backofen auf 180°C vor.
- Verquirlen Sie Mascarpone, Zucker und Ei in einer Schüssel.
- Rühren Sie den Vanilleextrakt unter.
- Gießen Sie die Mascarpone-Mischung in den Mürbeteigboden.
- Verteilen Sie die Himbeeren gleichmäßig auf der Mascarpone-Schicht.
- Backen Sie die Tarte für 25-30 Minuten goldbraun.
- Lassen Sie die Tarte abkühlen und bestäuben Sie sie mit Puderzucker.
Notes
- Sie können auch gefrorene Himbeeren verwenden.
- Die Tarte schmeckt am besten gekühlt.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Europäisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 20g
- Sodium: 50mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 40mg
Keywords: Mascarpone, Himbeere, Tarte, Kuchen, Dessert, schnell, einfach