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Nahaufnahme eines Auflaufs mit goldbrauner Blätterteigkruste, gefüllt mit cremigem Fleisch und Gemüse (Leftover Turkey Pot Pie).

Auflauf mit übrig gebliebenem Truthahn


  • Author: essenfreu
  • Total Time: 45 min
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Ein einfacher Auflauf, der übrig gebliebenen Truthahn und Gemüse verwendet.


Ingredients

Scale
  • 2 Tassen gekochter, zerpflückter Truthahn
  • 1 Tasse gemischtes gefrorenes Gemüse
  • 1 Dose (400g) cremige Pilzsuppe
  • 1/2 Tasse Milch
  • 1/2 Teelöffel getrockneter Thymian
  • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 1 fertiger Blätterteig (ca. 23 cm)
  • 1 Ei, verquirlt (für die Glasur)

Instructions

  1. Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
  2. In einer großen Schüssel den zerpflückten Truthahn, das gefrorene Gemüse, die Pilzsuppe, die Milch, den Thymian und den Pfeffer vermischen.
  3. Die Mischung in eine 20 cm große Auflaufform geben.
  4. Den Blätterteig über die Form legen und die Ränder festdrücken. Mit einem Messer oben ein paar Schlitze einschneiden.
  5. Den Teig mit dem verquirlten Ei bestreichen.
  6. 30 Minuten backen oder bis der Teig goldbraun ist und die Füllung blubbert.
  7. Vor dem Servieren 10 Minuten abkühlen lassen.

Notes

  • Sie können anderes Gemüse wie Karotten oder Erbsen verwenden.
  • Wenn Sie keine Pilzsuppe haben, verwenden Sie eine andere cremige Suppe.
  • Prep Time: 15 min
  • Cook Time: 30 min
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Backen
  • Cuisine: Amerikanisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 450
  • Sugar: 4
  • Sodium: 650
  • Fat: 25
  • Saturated Fat: 10
  • Unsaturated Fat: 15
  • Trans Fat: 0
  • Carbohydrates: 35
  • Fiber: 3
  • Protein: 25
  • Cholesterol: 80

Keywords: Truthahn, Auflauf, Blätterteig, Reste, Abendessen