Description
Diese Pinwheels sind eine köstliche kohlenhydratarme Option, perfekt als Snack oder Vorspeise.
Ingredients
Scale
- 250g Frischkäse
- 125g geriebener Cheddar-Käse
- 100g gewürfelte Speck
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- Prise Salz
- 2 Esslöffel gehackte Petersilie (optional)
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 175°C vor.
- Braten Sie den Speck knusprig an und lassen Sie ihn auf Küchenpapier abtropfen.
- In einer Schüssel Frischkäse, Cheddar-Käse, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Pfeffer und Salz vermischen.
- Den gebratenen Speck und die Petersilie (falls verwendet) unterrühren.
- Die Mischung gleichmäßig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen.
- Backen Sie die Pinwheels für 15-20 Minuten, oder bis sie goldbraun sind.
- Abkühlen lassen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Notes
- Sie können auch andere Käsesorten wie Gouda oder Mozzarella verwenden.
- Fügen Sie nach Belieben Jalapeños für etwas Schärfe hinzu.
- Diese Pinwheels können im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Vorspeise/Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Pinwheel
- Calories: ca. 80 kcal
- Sugar: ca. 0.5g
- Sodium: ca. 150mg
- Fat: ca. 7g
- Saturated Fat: ca. 4g
- Unsaturated Fat: ca. 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: ca. 1g
- Fiber: 0g
- Protein: ca. 3g
- Cholesterol: ca. 20mg
Keywords: Keto, kohlenhydratarm, Speck, Frischkäse, Pinwheels, Snack, Vorspeise