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Nahaufnahme von gebratenen, gewürzten Süßkartoffel-Würfeln, die auf einem weißen Teller gestapelt sind.

Unwiderstehliche Süßkartoffel-Bissen


  • Author: essenfreu
  • Total Time: 35 min
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Diet: Vegan

Description

Einfache und schmackhafte kleine Bissen aus Süßkartoffeln.


Ingredients

Scale
  • 500 g Süßkartoffeln
  • 50 ml Olivenöl
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
  2. Schälen Sie die Süßkartoffeln und schneiden Sie sie in mundgerechte Würfel.
  3. Geben Sie die Süßkartoffelwürfel in eine große Schüssel.
  4. Gießen Sie das Olivenöl über die Würfel und vermischen Sie alles gut.
  5. Fügen Sie Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer hinzu und mischen Sie erneut, bis alle Stücke bedeckt sind.
  6. Verteilen Sie die Süßkartoffeln in einer einzigen Schicht auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech.
  7. Backen Sie die Bissen für 20 bis 25 Minuten, oder bis sie außen knusprig und innen weich sind.
  8. Wenden Sie die Bissen nach der Hälfte der Backzeit.
  9. Servieren Sie sie warm.

Notes

  • Sie können die Gewürze nach Ihrem Geschmack anpassen.
  • Für eine schärfere Note fügen Sie eine Prise Cayennepfeffer hinzu.
  • Prep Time: 10 min
  • Cook Time: 25 min
  • Category: Beilage
  • Method: Backen
  • Cuisine: Modern

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 200
  • Sugar: 5
  • Sodium: 150
  • Fat: 10
  • Saturated Fat: 1
  • Unsaturated Fat: 9
  • Trans Fat: 0
  • Carbohydrates: 25
  • Fiber: 4
  • Protein: 3
  • Cholesterol: 0

Keywords: Süßkartoffel, Bissen, vegan, Beilage, Ofengemüse