Description
Eine einfache und schmackhafte Marinade für Hähnchen, die süße und scharfe Aromen kombiniert.
Ingredients
Scale
- 120 ml Sojasauce
- 60 ml Honig
- 60 ml Reisessig
- 30 ml Sweet Chili Sauce
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Teelöffel geriebener Ingwer
- 1/2 Teelöffel rote Chiliflocken (optional)
Instructions
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen.
- Das Hähnchen in der Marinade für mindestens 30 Minuten (oder über Nacht für intensiveren Geschmack) im Kühlschrank marinieren.
- Das marinierte Hähnchen wie gewünscht zubereiten (grillen, braten oder backen).
Notes
- Für eine schärfere Variante mehr Chiliflocken hinzufügen.
- Diese Marinade eignet sich auch hervorragend für Tofu oder Schweinefleisch.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 0 min
- Category: Marinade
- Method: Marinieren
- Cuisine: Asiatisch inspiriert
Nutrition
- Serving Size: 2 Esslöffel
- Calories: 70
- Sugar: 12g
- Sodium: 450mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: Süß-Chili-Hähnchen, Hähnchen-Marinade, einfache Marinade, asiatische Marinade, süß-scharf