Description
Ein einfacher Kuchen ohne Backen mit Schokoladen- und Kokosnuss-Pekannuss-Belag.
Ingredients
Scale
- 1 Packung (ca. 280g) fertiger Schokoladenkuchenboden
- 1 Tasse (225g) ungesalzene Butter, weich
- 2 Tassen (240g) Puderzucker
- 1/2 Tasse (120ml) Milch
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Packung (ca. 240g) Frischkäse, weich
- 1 Dose (ca. 397g) gezuckerte Kondensmilch
- 1 Tasse (ca. 100g) Kokosraspeln
- 1 Tasse (ca. 100g) gehackte Pekannüsse
Instructions
- Schlagen Sie in einer großen Schüssel die weiche Butter, den Puderzucker, die Milch und den Vanilleextrakt, bis die Mischung glatt ist.
- Fügen Sie den weichen Frischkäse hinzu und schlagen Sie weiter, bis alles gut vermischt ist.
- Rühren Sie die gezuckerte Kondensmilch unter die Butter-Frischkäse-Mischung.
- Heben Sie vorsichtig die Kokosraspeln und die gehackten Pekannüsse unter.
- Verteilen Sie die Füllung gleichmäßig im fertigen Schokoladenkuchenboden.
- Kühlen Sie den Kuchen mindestens 4 Stunden oder bis er fest ist.
- Schneiden Sie den Kuchen vor dem Servieren in Stücke.
Notes
- Sie können die Pekannüsse vor der Verwendung leicht anrösten, um den Geschmack zu intensivieren.
- Verwenden Sie einen fertigen Boden Ihrer Wahl, um Zeit zu sparen.
- Prep Time: 20 min
- Cook Time: 0 min
- Category: Dessert
- Method: Kühlen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 450
- Sugar: 45g
- Sodium: 150mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 55g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: No Bake Kuchen, German Chocolate, Schokoladenkuchen, Kokosnuss, Pekannuss, Dessert