Description
Ein herzhaftes italienisches Sandwich, gefüllt mit klassischen Aromen, perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein leichtes Abendessen.
Ingredients
Scale
- 2 Scheiben Ciabatta-Brot
- 2 Esslöffel Pesto
- 4 Scheiben Salami
- 4 Scheiben Prosciutto
- 2 Scheiben Mozzarella
- 1/4 rote Zwiebel, in dünne Ringe geschnitten
- Einige Blätter Rucola
- 1 Teelöffel Balsamico-Glasur
Instructions
- Braten Sie die Brotscheiben leicht an, bis sie knusprig sind.
- Bestreichen Sie beide Innenseiten der Brotscheiben mit Pesto.
- Belegen Sie eine Brotscheibe mit Salami, Prosciutto und Mozzarella.
- Geben Sie die roten Zwiebelringe und Rucola darauf.
- Beträufeln Sie die Füllung mit Balsamico-Glasur.
- Legen Sie die zweite Brotscheibe darauf und drücken Sie das Sandwich leicht zusammen.
- Schneiden Sie das Sandwich diagonal durch und servieren Sie es sofort.
Notes
- Verwenden Sie frische Zutaten für den besten Geschmack.
- Sie können auch gegrilltes Hähnchen oder gebratenes Gemüse hinzufügen.
- Wärmen Sie das Sandwich kurz in einer Pfanne oder im Ofen für eine warme Variante.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 5 min
- Category: Mittagessen
- Method: Zubereitung
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Sandwich
- Calories: 550
- Sugar: 5g
- Sodium: 1200mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 20g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Italienisches Sandwich, Ciabatta, Pesto, Salami, Prosciutto, Mozzarella, Rucola, Balsamico, Mittagessen, schnelles Rezept