Description
Ein einfaches und leckeres Rezept für Hähnchen-Spieße mit Ananas und BBQ-Sauce.
Ingredients
Scale
- 500g Hähnchenbrust, gewürfelt
- 1 Tasse Ananasstücke
- 1/2 rote Zwiebel, in Stücke geschnitten
- 1/2 grüne Paprika, in Stücke geschnitten
- 1/2 rote Paprika, in Stücke geschnitten
- 1/2 Tasse BBQ-Sauce
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Marinieren Sie die Hähnchenwürfel in der BBQ-Sauce für mindestens 30 Minuten.
- Fädeln Sie die marinierten Hähnchenstücke, Ananasstücke, Zwiebel- und Paprikastücke abwechselnd auf Spieße.
- Bestreichen Sie die Spieße mit Olivenöl und würzen Sie sie mit Salz und Pfeffer.
- Grillen Sie die Spieße bei mittlerer Hitze für ca. 10-12 Minuten, wenden Sie sie regelmäßig, bis das Hähnchen durchgegart ist und eine schöne Farbe hat.
- Servieren Sie die Spieße heiß.
Notes
- Sie können auch andere Gemüsesorten wie Zucchini oder Kirschtomaten verwenden.
- Für eine süßere Note können Sie die Ananas vor dem Spießen leicht karamellisieren.
- Prep Time: 20 min
- Cook Time: 12 min
- Category: Hauptgericht
- Method: Grillen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Spieß
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 400mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg
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