Description
Ein reichhaltiger und dekadenter Schokoladenpudding-Kuchen, der perfekt für jeden Anlass ist.
Ingredients
Scale
- 200g Mehl
- 300g Zucker
- 50g Kakaopulver
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Natron
- 1/4 Teelöffel Salz
- 2 Eier
- 240ml Milch
- 120ml Pflanzenöl
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 240ml heißes Wasser
Instructions
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor. Fetten und bemehlen Sie eine 23×33 cm große Backform.
- In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver, Natron und Salz vermischen.
- In einer separaten Schüssel Eier, Milch, Öl und Vanilleextrakt verquirlen.
- Die nassen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und gut vermischen, bis alles gerade eben kombiniert ist.
- Vorsichtig das heiße Wasser einrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Der Teig wird dünn sein.
- Den Teig in die vorbereitete Backform gießen.
- 30-35 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.
- Vor dem Servieren vollständig abkühlen lassen.
Notes
- Servieren Sie ihn pur oder mit einer Kugel Vanilleeis.
- Für eine extra schokoladige Note können Sie Schokoladensplitter in den Teig einrühren.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 35 min
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 45g
- Sodium: 200mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 14g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 40mg
Keywords: Schokoladenkuchen, Puddingkuchen, dekadent, Schokoladenrezept, einfaches Dessert