Description
Ein einfaches Rezept für saftiges, griechisch mariniertes Hähnchen, perfekt für jede Mahlzeit.
Ingredients
Scale
- 500g Hähnchenbrustfilet
- 100ml Olivenöl
- Saft von 1 Zitrone
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
- 1/2 Teelöffel getrockneter Thymian
- Salz nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Schneiden Sie die Hähnchenbrustfilets in mundgerechte Stücke.
- In einer Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, gehackten Knoblauch, Oregano, Thymian, Salz und Pfeffer vermischen.
- Geben Sie die Hähnchenstücke in die Marinade und stellen Sie sicher, dass sie vollständig bedeckt sind.
- Decken Sie die Schüssel ab und lassen Sie das Hähnchen mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren.
- Erhitzen Sie eine Grillpfanne oder eine normale Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.
- Garen Sie die marinierten Hähnchenstücke für 5-7 Minuten pro Seite, bis sie durchgegart und leicht gebräunt sind.
- Servieren Sie das Hähnchen heiß.
Notes
- Sie können das Hähnchen auch im Ofen bei 200°C für 20-25 Minuten backen.
- Servieren Sie es mit griechischem Salat oder Reis.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 15 min
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Griechisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 2
- Sodium: 300
- Fat: 15
- Saturated Fat: 3
- Unsaturated Fat: 12
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 4
- Fiber: 1
- Protein: 25
- Cholesterol: 70
Keywords: Griechisch mariniertes Hähnchen, Hähnchenrezepte, einfaches Hähnchen, Grillhähnchen, mediterrane Küche