Description
Ein einfaches Rezept für zähe, süße Haferfladen.
Ingredients
Scale
- 200 g Haferflocken
- 100 g Butter
- 100 g brauner Zucker
- 50 g goldener Sirup (oder Honig)
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vor. Fetten Sie eine kleine Backform (ca. 20×20 cm) ein.
- Geben Sie Butter, braunen Zucker und Sirup in einen Topf. Erhitzen Sie die Mischung bei niedriger Hitze, bis die Butter geschmolzen ist und sich Zucker aufgelöst hat. Rühren Sie dabei ständig um.
- Nehmen Sie den Topf vom Herd und geben Sie die Haferflocken hinzu. Mischen Sie alles gut durch, bis die Haferflocken gleichmäßig bedeckt sind.
- Drücken Sie die Mischung fest in die vorbereitete Backform.
- Backen Sie die Flapjacks für 20 bis 25 Minuten, bis sie an den Rändern goldbraun sind.
- Nehmen Sie die Form aus dem Ofen. Schneiden Sie die Flapjacks sofort in Quadrate oder Riegel, solange sie noch warm sind.
- Lassen Sie die Flapjacks vollständig in der Form abkühlen, bevor Sie sie herausnehmen und servieren.
Notes
- Sie können Nüsse oder getrocknete Früchte hinzufügen, falls gewünscht.
- Für eine festere Konsistenz länger backen.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 25 min
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Britisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Riegel
- Calories: 250
- Sugar: 20
- Sodium: 5
- Fat: 14
- Saturated Fat: 8
- Unsaturated Fat: 6
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 3
- Protein: 5
- Cholesterol: 30
Keywords: Flapjack, Haferflocken, Riegel, Gebäck, süß