Description
Ein einfaches Rezept für würziges Chipotle-Hähnchen.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrust
- 2 Chipotle-Chilis in Adobo-Sauce, gehackt
- 2 EL Adobo-Sauce
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Oregano
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL schwarzer Pfeffer
- Saft von 1 Limette
Instructions
- Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden.
- In einer Schüssel Chipotle-Chilis, Adobo-Sauce, Olivenöl, Kreuzkümmel, Oregano, Salz, Pfeffer und Limettensaft vermischen.
- Hähnchenstücke zur Marinade geben und gut vermengen. Mindestens 30 Minuten marinieren lassen.
- Eine Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
- Das marinierte Hähnchen in die Pfanne geben und unter gelegentlichem Wenden etwa 8-10 Minuten braten, bis es durchgegart ist.
- Sofort servieren.
Notes
- Sie können die Menge der Chipotle-Chilis für mehr oder weniger Schärfe anpassen.
- Servieren Sie das Hähnchen mit Reis, Tortillas oder Salat.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 10 min
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Mexikanisch inspiriert
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 2
- Sodium: 450
- Fat: 8
- Saturated Fat: 1
- Unsaturated Fat: 7
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 5
- Fiber: 1
- Protein: 40
- Cholesterol: 100
Keywords: Chipotle Hähnchen, scharfes Hähnchen, mexikanisch, schnelles Abendessen