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Ein frisch gebackener, einfacher Pfirsich Cobbler in einer Auflaufform, bestreut mit Zimt und Zucker.

Einfacher Pfirsich-Cobbler


  • Author: essenfreu
  • Total Time: 50 min
  • Yield: 6 Portionen 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Ein herzhaftes Dessert, das leicht zuzubereiten ist und Ihre Familie lieben wird.


Ingredients

Scale
  • 1 Dose (ca. 800g) Pfirsiche, abgetropft und geviertelt
  • 1 Tasse Mehl
  • 1 Tasse Zucker
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Tasse Milch
  • 1/2 Tasse Butter, geschmolzen
  • 1 Teelöffel Zimt

Instructions

  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor.
  2. Geben Sie die abgetropften Pfirsiche in eine Auflaufform.
  3. Mischen Sie in einer separaten Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz.
  4. Gießen Sie die Milch und die geschmolzene Butter hinzu und rühren Sie, bis alles gerade eben vermischt ist.
  5. Gießen Sie den Teig über die Pfirsiche.
  6. Bestreuen Sie die Oberseite mit Zimt.
  7. Backen Sie für 30-35 Minuten, oder bis der Cobbler goldbraun und durchgebacken ist.

Notes

  • Servieren Sie warm mit Vanilleeis oder Schlagsahne.
  • Verwenden Sie frische Pfirsiche, wenn diese Saison haben.
  • Prep Time: 15 min
  • Cook Time: 35 min
  • Category: Dessert
  • Method: Backen
  • Cuisine: Amerikanisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 350
  • Sugar: 40g
  • Sodium: 200mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 9g
  • Unsaturated Fat: 6g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 50g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 35mg

Keywords: Pfirsich Cobbler, einfaches Dessert, Komfortessen, Backen, Obstkuchen