Description
Schnelles und einfaches Gericht mit Hähnchen, Teriyaki-Sauce und Nudeln.
Ingredients
Scale
- 300g Hähnchenbrust, gewürfelt
- 200g Nudeln (z.B. Udon oder Spaghetti)
- 150ml Teriyaki-Sauce
- 1 EL Speisestärke
- 1 EL Öl
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 cm Ingwer, gerieben
- Sesamsamen zum Garnieren
Instructions
- Kochen Sie die Nudeln nach Packungsanweisung.
- Mischen Sie die Speisestärke mit 2 EL Wasser und stellen Sie sie beiseite.
- Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Braten Sie das Hähnchen an, bis es gar ist.
- Fügen Sie Knoblauch und Ingwer hinzu und braten Sie sie kurz mit.
- Gießen Sie die Teriyaki-Sauce in die Pfanne und bringen Sie sie zum Köcheln.
- Rühren Sie die Speisestärke-Mischung ein, bis die Sauce eindickt.
- Geben Sie die gekochten Nudeln hinzu und vermischen Sie alles gut.
- Servieren Sie die Nudeln heiß und garnieren Sie sie mit Sesamsamen.
Notes
- Sie können auch Gemüse wie Brokkoli oder Paprika hinzufügen.
- Passen Sie die Menge der Teriyaki-Sauce nach Ihrem Geschmack an.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 15 min
- Category: Hauptgericht
- Method: Pfannenrühren
- Cuisine: Asiatisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 550
- Sugar: 15g
- Sodium: 1200mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 14g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 60g
- Fiber: 3g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 100mg
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