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Easy Chicken and Broccoli Pasta

Blitzschnelle Easy Chicken and Broccoli Pasta


  • Author: essenfreu
  • Total Time: 35 Minuten
  • Yield: 2 Portionen 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Ein einfaches und schnelles Nudelgericht mit Hähnchen und Brokkoli.


Ingredients

Scale
  • 300g Hähnchenbrust
  • 200g Brokkoli
  • 250g Pasta
  • 2 Knoblauchzehen
  • 50g geriebener Parmesan
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer

Instructions

  1. Kochen Sie die Pasta nach Packungsanweisung.
  2. Schneiden Sie die Hähnchenbrust in Würfel.
  3. Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne.
  4. Braten Sie das Hähnchen an, bis es gar ist.
  5. Fügen Sie gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie ihn kurz mit.
  6. Geben Sie den Brokkoli hinzu und kochen Sie ihn für einige Minuten, bis er bissfest ist.
  7. Geben Sie die gekochte Pasta und den Parmesan hinzu.
  8. Mischen Sie alles gut durch.
  9. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Notes

  • Sie können auch anderes Gemüse wie Paprika oder Zucchini hinzufügen.
  • Für eine cremige Sauce können Sie etwas Sahne oder Frischkäse verwenden.
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Pfannenrühren
  • Cuisine: Italienisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 550 kcal
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 400mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 6g
  • Unsaturated Fat: 14g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 60g
  • Fiber: 7g
  • Protein: 35g
  • Cholesterol: 100mg

Keywords: Hähnchen, Brokkoli, Pasta, einfach, schnell, Abendessen