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Nahaufnahme von saftigen Stücken Crockpot Monkey Bread, bedeckt mit einer glänzenden Karamellsauce.

Crockpot Affenbrot


  • Author: essenfreu
  • Total Time: 135 min
  • Yield: 8 Portionen 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Einfaches, klebriges Affenbrot, das im Slow Cooker zubereitet wird.


Ingredients

Scale
  • 2 Dosen (à 350g) Fertigteig (z.B. Bisquick oder ähnliches)
  • 1 Tasse brauner Zucker
  • 1/2 Tasse Kristallzucker
  • 1 Esslöffel Zimt
  • 1/2 Tasse (115g) ungesalzene Butter
  • 1/2 Tasse Ahornsirup

Instructions

  1. Den Fertigteig in kleine Stücke schneiden, etwa 2-3 cm groß.
  2. In einer mittelgroßen Schüssel den braunen Zucker, Kristallzucker und Zimt vermischen.
  3. Die Teigstücke in die Zuckermischung geben und gut wenden, sodass alle Stücke bedeckt sind.
  4. Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen. Den Ahornsirup zur geschmolzenen Butter geben und verrühren.
  5. Den Boden des Slow Cookers mit etwas Butter-Sirup-Mischung bestreichen.
  6. Die gezuckerten Teigstücke locker in den Slow Cooker schichten.
  7. Die restliche Butter-Sirup-Mischung gleichmäßig über die Teigstücke gießen.
  8. Den Slow Cooker auf NIEDRIG für 2 bis 3 Stunden oder auf HOCH für 1 bis 1,5 Stunden stellen. Das Brot ist fertig, wenn es durchgebacken ist und die Sauce dickflüssig ist.
  9. Vorsichtig auf einen Servierteller stürzen oder direkt aus dem Topf servieren.

Notes

  • Sie können den Boden des Slow Cookers mit Backpapier auslegen, um das Herausnehmen zu erleichtern.
  • Verwenden Sie eine Mischung aus Zimt und Zucker für die Beschichtung.
  • Servieren Sie das Affenbrot warm.
  • Prep Time: 15 min
  • Cook Time: 120 min
  • Category: Dessert
  • Method: Slow Cooking
  • Cuisine: Amerikanisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Stück
  • Calories: 350
  • Sugar: 35
  • Sodium: 300
  • Fat: 18
  • Saturated Fat: 10
  • Unsaturated Fat: 8
  • Trans Fat: 0
  • Carbohydrates: 45
  • Fiber: 1
  • Protein: 5
  • Cholesterol: 35

Keywords: Crockpot, Affenbrot, Zimtschnecken, Frühstück, Dessert, Slow Cooker