Description
Ein einfaches und herzhaftes Gericht mit zartem Rindfleisch und Paprika, perfekt für den Slow Cooker.
Ingredients
Scale
- 1 kg Rinderhüfte, in Streifen geschnitten
- 2 große Paprika (rot und grün), in Streifen geschnitten
- 1 große Zwiebel, in Scheiben geschnitten
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1/2 Tasse Sojasauce
- 1/4 Tasse Rinderbrühe
- 2 Esslöffel Maisstärke
- 1 Esslöffel brauner Zucker
- 1 Teelöffel Ingwer, gerieben
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Alle Zutaten in den Slow Cooker geben.
- Gut umrühren, damit sich alles vermischt.
- Bei niedriger Hitze 6-8 Stunden oder bei hoher Hitze 3-4 Stunden garen.
- Vor dem Servieren gut umrühren.
- Heiß servieren.
Notes
- Servieren Sie es mit Reis oder Nudeln.
- Sie können auch andere Gemüsesorten wie Karotten oder Brokkoli hinzufügen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 3-8 Stunden
- Category: Hauptgericht
- Method: Slow Cooker
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 8 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: Crock Pot Pepper Steak, Rindfleisch, Paprika, Slow Cooker, einfach, herzhaft