Description
Schnelle und einfache Hähnchenstreifen mit einer süßen und herzhaften Honig-Butter-Knoblauch-Glasur, perfekt für eine Mahlzeit unter der Woche.
Ingredients
Scale
- 500g Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1/4 Tasse Honig
- 2 Esslöffel Butter
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Esslöffel gehackte Petersilie (optional)
Instructions
- Heize deine Heißluftfritteuse auf 190°C vor.
- Gib die Hähnchenstreifen in eine Schüssel, beträufle sie mit Olivenöl und würze sie mit Salz und Pfeffer.
- Lege die Hähnchenstreifen in einer einzigen Schicht in den Korb der Heißluftfritteuse.
- Brate die Hähnchenstreifen für 10-12 Minuten, bis sie durchgegart und knusprig sind, und wende sie nach der Hälfte der Zeit.
- Während das Hähnchen gart, schmelze die Butter in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Gib den gehackten Knoblauch hinzu und brate ihn für etwa 1 Minute, bis er duftet.
- Rühre den Honig ein und lasse die Sauce köcheln, bis sie leicht eingedickt ist.
- Gib die gegarten Hähnchenstreifen in die Pfanne mit der Honig-Butter-Knoblauch-Sauce und schwenke sie, bis sie vollständig bedeckt sind.
- Garniere optional mit gehackter Petersilie und serviere sofort.
Notes
- Für extra Knusprigkeit kannst du die Hähnchenstreifen vor dem Braten leicht mit Mehl bestäuben.
- Passe die Menge an Knoblauch und Honig nach deinem Geschmack an.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 12 min
- Category: Hauptgericht
- Method: Heißluftfritteuse
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 15g
- Sodium: 400mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 13g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: Hähnchenstreifen, Heißluftfritteuse, Honig, Butter, Knoblauch, einfach, schnell, Hauptgericht