Description
Schnelle und einfache Wraps gefüllt mit cremigem Knoblauchhähnchen und frischem Spinat.
Ingredients
Scale
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 2 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 150 ml Sahne
- 50 g Frischkäse
- 100 g frischer Spinat
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 4 große Tortilla-Wraps
- 50 g geriebener Käse (z.B. Gouda)
Instructions
- Schneiden Sie die Hähnchenbrust in kleine Würfel.
- Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Braten Sie das Hähnchen goldbraun und durch.
- Fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie ihn eine Minute lang mit.
- Gießen Sie die Sahne hinzu und lassen Sie sie leicht köcheln.
- Rühren Sie den Frischkäse ein, bis die Sauce glatt ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Geben Sie den Spinat hinzu und lassen Sie ihn zusammenfallen.
- Verteilen Sie die Hähnchenmischung gleichmäßig auf den vier Tortilla-Wraps.
- Bestreuen Sie jede Füllung mit geriebenem Käse.
- Rollen Sie die Wraps fest zusammen.
- Servieren Sie die Wraps sofort oder erhitzen Sie sie kurz in einer trockenen Pfanne, bis der Käse geschmolzen ist.
Notes
- Sie können auch vorgekochtes Hähnchen verwenden, um die Zubereitungszeit zu verkürzen.
- Fügen Sie eine Prise Muskatnuss zur cremigen Sauce hinzu für mehr Geschmack.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 20 min
- Category: Mittagessen
- Method: Braten
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Wrap
- Calories: 550
- Sugar: 4
- Sodium: 650
- Fat: 32
- Saturated Fat: 18
- Unsaturated Fat: 14
- Trans Fat: 0.5
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 3
- Protein: 35
- Cholesterol: 120
Keywords: Hähnchen, Wrap, Knoblauch, Spinat, schnell, cremig, Tortilla