Description
Ein einfaches Hähnchensalat-Rezept mit Cranberries und Pekannüssen.
Ingredients
Scale
- 2 Tassen gekochtes, gewürfeltes Hähnchen
- 1/2 Tasse gehackte Pekannüsse
- 1/2 Tasse getrocknete Cranberries
- 1/4 Tasse gehackte Sellerie
- 1/2 Tasse Mayonnaise
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen.
- Gut umrühren, bis alles gut vermischt ist.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Kalt servieren.
Notes
- Kann auf Brot, Crackern oder Salatblättern serviert werden.
- Für eine leichtere Version griechischen Joghurt anstelle von Mayonnaise verwenden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Salat
- Method: Kalt zubereitet
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 15 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 20 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: Hähnchensalat, Cranberry, Pekannüsse, einfacher Salat, schnelles Mittagessen