Description
Ein einfaches Gericht mit gebratener Conecuh Wurst, Zwiebeln und Paprika.
Ingredients
Scale
- 450 g Conecuh Wurst, in Scheiben geschnitten
- 1 große Zwiebel, in Streifen geschnitten
- 2 Paprika (rot und grün), in Streifen geschnitten
- 1 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Gib die Wurstscheiben in die Pfanne und brate sie an, bis sie von beiden Seiten braun sind. Nimm die Wurst aus der Pfanne und stelle sie beiseite.
- Gib die Zwiebel- und Paprikastreifen in dieselbe Pfanne. Brate sie unter gelegentlichem Rühren, bis sie weich sind und leicht gebräunt sind, etwa 8 bis 10 Minuten.
- Gib die gebratene Wurst zurück in die Pfanne zu den Gemüse. Erhitze alles zusammen für weitere 2 Minuten.
- Schmecke mit Salz und Pfeffer ab. Serviere sofort.
Notes
- Du kannst scharfe rote Pfefferflocken hinzufügen, wenn du es würziger magst.
- Dieses Gericht passt gut zu Reis oder Kartoffelpüree.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 20 min
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 5
- Sodium: 800
- Fat: 25
- Saturated Fat: 10
- Unsaturated Fat: 15
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 12
- Fiber: 3
- Protein: 20
- Cholesterol: 70
Keywords: Conecuh Wurst, gebratene Wurst, Paprika, Zwiebeln, schnelles Abendessen